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Dieta detox: desintoxique e enxugue até 2 kg em 5 dias

terça-feira, 27 de agosto de 2013


Experimente a dieta desintoxicante que limpa o organismo e, de quebra, ajuda você a se livrar de até 2 quilos em prazo recorde

3 passos para fazer antes da dieta detox

Sempre que você sente o corpo inchado ou o intestino preguiçoso, vale encarar uma dieta detox. Mas prepare-se antes. Faça uma semana de "pretox". "Funciona como um estímulo a mais para o organismo se livrar das toxinas acumuladas nas células de gordura, nas glândulas e no fígado", explica a nutricionista carioca Andréa Santa Rosa Garcia, membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional. A partir disso, o organismo responde melhor às mudanças no cardápio. Assim, você desincha e até emagrece rapidinho.

1. Primeiro passo: Suspenda o cafezinho. "A cafeína dificulta a ação de uma enzima (citocromo P450) responsável por eliminar as toxinas acumuladas nas gordurinhas." Isso deixa o organismo inflamado e resistente à perda de peso.

2. Segundo passo: Coloque no prato mais verduras e frutas ricas em água.

3. Terceiro passo: Já comece a reduzir produtos refinados (doce, massa, biscoito e pão brancos), cremes e carnes gordurosas, além de alimentos com corantes e conservantes. E aumente o consumo de fibras (sementes, farelos, arroz integral).

Os sintomas do desequilíbrio são sentidos no corpo e na pele - literalmente! "Cabelo opaco, oleosidade na pele, acne e unhas quebradiças são sinais do estrago proporcionado por um cardápio desregrado", complementa a dermatologista Carla Albuquerque, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia. Outros indícios de que o organismo está intoxicado são: falta de apetite pela manhã, gosto amargo na boca ao acordar, inchaço, dor de cabeça, tontura, dificuldade para perder peso - mesmo comendo pouco -, gases, queda na libido e memória e concentração prejudicadas.

De dentro para fora

A dieta de desintoxicação prevê o consumo de frutas, legumes, verduras, sucos e chás que favorecem a purificação das células e ainda aceleram o metabolismo. Ingredientes como abacaxi, melancia, salsão são ricos em substâncias que melhoram a digestão. Já a linhaça e o psyllium favorecem o bom funcionamento do intestino. O suco verde, com couve, limão, salsinha e gengibre - um termogênico que aumenta a temperatura basal e o gasto calórico - é excelente para acelerar o metabolismo. "Deve ser consumido no café da manhã, quando absorvemos melhor os nutrientes", explica Andrezza.

Repare que leite e laticínios (ricos em lactose) e pães e massas (ricos em glúten) aparecem em quantidade módica no cardápio. A explicação é simples: as proteínas lactose e glúten têm digestão muito lenta e ação inflamatória (incham e estufam). A carne vermelha está banida nesses cinco dias, pois aumenta a produção de toxinas. "Também sugiro escolher produtos orgânicos na hora das compras para diminuir a ingestão de agrotóxicos", complementa a nutricionista. Outra particularidade da dieta é ter seis refeições, incluindo um chá logo ao acordar para combater a retenção de líquidos. Depois você segue se alimentando a cada duas horas e verá rapidamente a silhueta desinchar e afinar!

Cardápio pró-limpeza


Ao acordar
DIA 1:
1 xíc. (200 ml) de chá verde
DIA 2: 1 xíc. (200 ml) de infusão de limão com gengibre
DIA 3: 1 xíc. (200 ml) de chá de dente-de-leão
DIA 4: 1 xíc. (200 ml) de infusão de limão com gengibre
DIA 5: 1 xíc. (200 ml) de chá verde

Café da manhã
DIA 1:
1 fatia de pão sem glúten torrada com um fio de azeite + 1 copo (300 ml) de suco verde 1 + 1 fatia média de mamão
DIA 2: 1 pote pequeno de iogurte natural desnatado com 1 col. (sopa) de granola e 1 col. (sopa) de pera picada
DIA 3: 1 taça de salada de frutas (maçã, banana, uva e mamão, com suco de laranja) polvilhada com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça + 1 copo (300 ml) de suco verde 2
DIA 4: 1 tapioca pequena ou 1 fatia de pão sem glúten regada com um fio de azeite e orégano a gosto + 1 copo (300 ml) de suco verde 1
DIA 5: 1 fatia de pão sem glúten com 1 fatia de peito de peru e um fio de azeite + 1 copo (300 ml) de suco verde 2

Lanche da manhã
DIA 1:
2 castanhas-do-pará
DIA 2: 2 damascos
DIA 3: 1 cacho pequeno de uva
DIA 4: 1 kiwi
DIA 5: 1 pera

Almoço
DIA 1:
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes temperada com um fio de azeite e limão + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé (120 g) de frango grelhado + 1 col. (sopa) de cubinhos de legumes cozidos + 1 fatia média de abacaxi
DIA 2: 1 prato raso de macarrão integral ao sugo com 2 almôndegas de soja, frango ou peito de peru + 1 fatia (média) de melancia
DIA 3: 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé (150 g) de peixe grelhado + 2 col. (sopa) de chuchu ou abobrinha refogados
DIA 4: 1 prato raso de salada de lentilhas + 1 file (150 g) de peixe grelhado + 1 fatia média de abacaxi
DIA 5: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes temperada com um fio de azeite e limão + 1 filé (150 g) de frango grelhado + 1 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 1 fatia média de abacaxi

Lanche da tarde
DIA 1:
1 taça de gelatina diet com pedaços de pera
DIA 2: 1 pera polvilhada com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça
DIA 3: 3 amêndoas + 1 mexerica
DIA 4: 3 cookies sem glúten + 1 copo (300 ml) de água de coco
DIA 5: 20 g de chocolate meio amargo + 1 copo (300 ml) de água de coco

Jantar
DIA 1:
1 omelete: 2 claras e 1 gema, 2 fatias de mussarela de búfala e 1 col. (sopa) de salsa picadinha + 1 maçã aquecida com 1 col. (sobremesa) de óleo de coco
DIA 2: 1 prato (fundo) de sopa fria de beterraba + 1 copo (300 ml) de suco natural de abacaxi
DIA 3: 1 prato (raso) de salada de grão-de-bico com sardinha e salsão + 20 g de chocolate meio amargo
DIA 4: 1 wrap (massa de panqueca pronta passada na frigideira, Wrap 10 ou pão folha) recheado com 2 fatias de mussarela de búfala, 2 tomate secos e rúcula + 1 copo (300 ml) de suco de melancia
DIA 5: 1 prato fundo de sopa anti-inflamatória + 1/4 de abacate com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça

Fonte: Boa Forma Abril

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Além de saborosos, os sucos de frutas fazem bem para o coração, o sistema imunológico e até o cabelo. Saiba tudo sobre eles e conheça receitas que só vão trazer benefícios para a sua saúde.

Saudável, natural e gostoso

Um suquinho de frutas sempre cai bem, em qualquer hora do dia. Pode ser aquele estupidamente gelado, no verão, ou sem gelo, mais encorpado, no inverno.

E essa delícia líquida e colorida não é só agradável ao paladar. Dependendo da receita, o suco pode fazer bem para o coração, para o sistema imunológico e até para a pele e o cabelo. Além, claro, de fazer parte de várias dietas de sucesso. Veja tudo que você precisa saber sobre os sucos e aprenda receitas que só vão trazer benefícios para a sua saúde!

Suco de fruta engorda?

Não, desde que seja feito sem açúcar. Já basta o gosto docinho da fruta, né. "Uma estratégia é usar o suco como substituto ou complemento do lanche da manhã ou da tarde", orienta a nutricionista Mariana Del Bosco. Evite consumi-lo no almoço ou jantar. É que ele pode prejudicar a perda de peso, pois o excesso de líquido atrapalha a digestão

Vale a pena usar polpa congelada?

Apesar de perder alguns nutrientes no processamento, a polpa é uma alternativa prática para incluir os benefícios da fruta no dia a dia. Mas adote pequenos cuidados na hora da compra. Prefira uma marca que respeite as normas de pasteurização e congelamento, além de estar armazenada em um freezer em boas condições de funcionamento.

Também verifique o prazo de validade. Embora em quantidade menor, a polpa perde vitamina C mesmo depois de congelada. Isso significa que, após o prazo vencido, é provável que não reste mais nada dela. Mas a boa notícia é que as fibras solúveis e os minerais são preservados

Suco natural ou de caixinha?

O suco de caixinha é uma opção prática, mas pode ter muito açúcar (ou adoçante), além de corantes e conservantes. Por isso, reserve-os para quando você estiver fora de casa, em algum lugar sem acesso a uma lanchonete, ou viajando.

E leia o rótulo para investigar o que tem na caixinha: suco, néctar ou refresco (ou bebida de fruta). A diferença entre essas opções é a quantidade de fruta. "O suco é o que tem mais polpa (no mínimo 35% e pode chegar a 100%). Depois é o néctar (entre 10% e 20%)", dia a nutricionista de São Paulo Erena del Favero. Quanto menos polpa, mais água, açúcar e aditivos químicos tende a ter a bebida

Suco de uva protege até contra câncer

Tomar apenas um copo de suco de uva escura por dia é um santo remédio. Os bioflavonoides, os taninos e o resveratrol encontrados na fruta são os responsáveis pelos benefícios à saúde. "O resveratrol, que fica na casca da uva, funciona como um protetor do alimento contra o ataque de vírus e fungos", explica a nutróloga Cristiane Coelho.

O resveratrol também combate a produção de toxinas e radicais livres e evita a formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos, diminuindo os níveis do mau colesterol (LDL) no sangue, prevenindo infartos e acidente vascular cerebral (o popular derrame). A pressão arterial também tende a ficar sob controle com o uso diário do suco. A bebida ainda age contra o câncer ,contribuindo para a redução da incidência de tumores, principalmente os de pulmão, intestino e cólon

Tome suco de cereja para dormir bem

Segundo cientistas da universidade Northumbria, no Reino Unido, beber suco concentrado de cereja pode aumentar não só a duração como a qualidade do sono.

Para comprovar essa propriedade, eles ofereceram 30 mililitros da bebida ou um suco de mentirinha a 20 voluntários duas vezes ao dia, por uma semana. Ao final do período, notaram que o grupo do refresco de cereja teve um aumento de aproximadamente 15% nas taxas de melatonina — hormônio que faz a gente pregar os olhos. "Agora estamos investigando as aplicações da bebida no tratamento de inflamações e na recuperação após exercícios extenuantes", fala Glyn Howatson, líder do trabalho

Os sucos que aceleram o bronzeamento

Boa parte do segredo de um bronzeado uniforme e lindo está no betacaroteno, um antioxidante que, ao ser transformado em vitamina A no nosso organismo, auxilia na produção de melanina, o pigmento amarronzado que dá cor à pele. Além disso, inibe os radicais livres (que aceleram o envelhecimento), fortalece os cabelos, aumenta a imunidade. O Betacaroteno é essencial para a beleza da pele. Prepara a pele para a exposição ao sol, facilita o bronzeado e previne as alergias solares, complementa a nutricionista Patrícia Bertolucci.

Mas aí vai um alerta: o consumo da substância deve ser feito no mínimo uma semana antes da exposição solar! Então, programe-se para aproveitá-la ao máximo!

Sucos que diminuem o inchaço

Ricos em fibras, vitaminas e sais minerais, os sucos naturais podem fazer milagres em nosso corpo. Previnem doenças, dão energia, tonificam a pele e ainda ajudam a torrar uns quilinhos, combatendo um dos maiores tormentos femininos: o inchaço. Elaboradas pela nutricionista Karine Daud, as receitas a seguir levam ingredientes com propriedades diuréticas e desintoxicantes, capazes de dar um fim à retenção de líquidos

Sucos que diminuem o inchaço: 1 - Suco da Juventude

Ingredientes

- 1 fatia média de melancia
- Suco de 1 limão
- 1 colher (chá) de canela em pó

Funciona porque...

- Além de ter baixo valor calórico, a melancia possui licopeno, um excelente antioxidante.

- Com ação diurética, o limão acelera a eliminação de líquidos e toxinas pelos rins, evitando as famosas pedras.

- A canela melhora a digestão e diminui a formação de gases

Sucos que diminuem o inchaço: 2 - Refresco Alma Lavada

Ingredientes

- 1 fatia grossa de abacaxi
- 6 morangos
- 1 pedaço pequeno de folha de couve

Funciona porque...

- O morango fornece potássio e folato, nutrientes que atuam na formação celular e no equilíbrio da água do corpo.

- Ferro, cálcio e ácido fólico vêm da couve, o que torna este refresco um ótimo desintoxicante

- Inclui abacaxi, cujas fibras facilitam a digestão e o funcionamento do intestino

Sucos que diminuem o inchaço: 3 - Vitamina do Intestino Reloginho

Ingredientes

- 1 fatia média de beterraba
- ½ cenoura picada
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- Água, se necessário

Funciona porque...

- Inclui beterraba, raiz que produz uma suave ação laxante.

- Por causa da cenoura, tem efeito diurético, alivia os gases e funciona como remédio natural contra colite e síndrome do intestino irritável.

- Os probióticos do iogurte natural são micro-organismos que, quando ingeridos, ajudam a regularizar o funcionamento do intestino

Sucos que diminuel o inchaço: 4 - Bebida Antigastrite

Ingredientes

- ½ maçã picada
- 1 pedaço de aipo
- Suco de 2 laranjas

Funciona porque...

- A maçã reduz a acidez e a irritação no estômago, evita a formação de gases e tem ação diurética, prevenindo a retenção de líquidos.

- O alto teor de potássio do aipo faz a bexiga funcionar direitinho.

- Por ser rica em cálcio, potássio e vitaminas B e C, a laranja combate o estresse, faz a musculatura relaxar e auxilia o sistema nervoso a trabalhar adequadamente

Conheça os benefícios do suco verde

A moda de beber um copo de suco verde pela manhã tem conquistado cada vez mais adeptos. Isso porque num mesmo copo, o suco concentra uma dose surpreendente de nutrientes, com destaque para a clorofila. Em nosso organismo, ela ajuda a desintoxicar, melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e aumentar a energia

Suco verde: Receita de Suco da Lua

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de semente de linhaça germinada
- 2 maçãs com casca e sem sementes
- 2 ameixas pretas sem caroço
- 1 pedaço (3 cm) de folha de babosa
- 2 folhas de couve
- 2 cubos de gelo (opcional).

Passe as maçãs na centrífuga.
Transfira o suco para o liquidificador e bata com os outros ingredientes.
Coe.
Sirva em seguida.

Rende: 1 copo grande (300 ml)

Suco verde: Receita de Suco de Luz

Ingredientes

- 1/2 pepino com casca cortado em pedaços
- 2 maçãs com casca e sem sementes cortadas em pedaços
- 1 pedaço (2 cm) de gengibre sem casca
- 1 cenoura com casca
- 2 folhas de couve
- 1 talo de ervadoce (inclusive as folhas)
- 1 talo de salsão (use inclusive as folhas)
- 1 salsinha
- 1 punhado de hortelã (ou capim cidreira)
- 1 punhado de sementes germinadas (linhaça, girassol)
- 1 punhado de grama de trigo (cultivada em casa)

Bata as maçãs, o pepino e a cenoura no liquidificador.
Coe e bata com os outros ingredientes.
Volte a coar e beba em seguida.

Rende: 2 copos médios (400 ml)

Suco verde: Receita de suco de abacaxi e brócolis

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de buquês de brócolis
- 1 maçã média com casca e sem sementes
- 1 xícara (chá) de espinafre
- 1 fatia grossa (100 g) de abacaxi
- 2 cubos de gelo (opcional).

Passe os ingredientes na centrífuga, alternando o espinafre com o brócolis, a maçã e o abacaxi para evitar que o aparelho não fique entupido com as folhas.
Caso bata os ingredientes no liquidificador, passe na peneira grossa.
Sirva em seguida.

Rende: 1 copo grande (300 ml)

Sucos para melhorar a pele e o cabelo

A melhora do viço da pele e do cabelo pode estar relacionada à alimentação. Acabe então com os principais problemas de beleza com a ajuda de alguns sucos poderosos. Mas não precisa passar o dia à base de suco: um copo diariamente é o bastante

Sucos para a pele e o cabelo: 1 - Seca espinha

Ingredientes

- 1 maçã verde
- 1 folha grande de couve
- 1 rodela de abacaxi
- 1 laranja-lima

Modo de fazer

Bata no liquidificador a maçã, a couve, o abacaxi e a laranja.
Se preferir, enfeite o copo com algumas folhinhas de hortelã.

Como age

De ação anti-inflamatória, é desintoxicante e ativa a produção de queratina, diminuindo a oleosidade do rosto e do cabelo

Sucos para a pele e o cabelo: 2 - Pele de bebê

Ingredientes •

- 2 maracujás (sem sementes)
- 8 morangos
- 1 fatia de manga
- 1 folha de couve
- 1 copo de água gelada

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida, com pedrinhas de gelo. Não precisa nem coar!

Como age

Refrescante, desintoxicante, tem ação anti-inflamatória e auxilia na formação do colágeno, evitando o surgimento de rugas

Sucos para a pele e o cabelo: 3 - Cabelo de diva

Ingredientes •

- 1/2 copo de suco de laranja
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 col. (sopa) de linhaça dourada
- 1 buquê de brócolis
- 1/2 copo de água mineral gelada

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva adoçando a gosto, com mel ou adoçante (nada de colocar açúcar, senão você ganha um cabelo de diva e alguns quilos extras).

Como age

Feita com linhaça dourada, ajuda o corpo a produzir queratina, substância que funciona como a "base" de unhas e cabelos fortes. A linhaça pode ser encontrada em farmácias de manipulação ou lojas que vendam produtos naturais

Sucos para a pele e o cabelo: 4 - Vitamina antitoxinas

Ingredientes

- 2 folhas de couve
- 1 xíc. (chá) de folhas de espinafre
- 1 punhado de folhas de erva-doce
- 1 copo de suco de laranja
- 1/2 cenoura ralada
- 1 punhado de hortelã
- 1 castanha-do-pará

Modo de fazer

Pique os ingredientes grosseiramente e bata todos no liquidificador, junto com algumas pedrinhas de gelo. Beba logo em seguida, para aproveitar o máximo de nutrientes.

Como age

Energética, essa vitamina limpa todo o organismo, eliminando as toxinas, e ainda tem ação anti-inflamatória, que blinda o corpo contra gripes, resfriados, crises de sinusite e outras doenças

O suco que auxilia na redução das taxas de glicose e colesterol

Ingredientes

- 1 polpa de clorofila congelada ou 1 folha de couve manteiga
- Suco de 4 laranjas peras
- Suco de 2 limões sicilianos
- 2 colheres (sobremesa) de semente de chia
- lascas de gengibre a gosto
- gelo a gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Rendimento: 02 porções

Valor calórico por porção: 78 calorias

Suco de romã previne doenças do coração e câncer

Tomar um copo de suco de romã ao dia protege contra três problemas da velhice: doenças do coração, câncer e osteoartrite.

Não é à toa que ela é o tradicional símbolo da vida e de boa sorte.

Ingredientes

- 2 litros de água
- ½ xícara de mel
- 2 pedaços de canela em pau
- 3 cravos-da-índia
- 20 romãs maduras

Faça um chá com a água, o mel, a canela e o cravo.
Coloque tudo junto em uma panela, ferva por 2 minutos e, depois de esfriar, leve à geladeira.
Lave as romãs e role-as sobre uma superfície com um pouco de força como se faz com o limão, para quebrar suas fibras e ele soltar mais suco.
Abra a romã e bata em seu fundo com uma colher de pau para que saiam os caroços.
Descarte a parte branca.
Coloque essas sementes em um pano de prato limpo e pressione-as para tirar o máximo de suco possível.
Junte o líquido ao chá gelado, misture e sirva com gelo picado

Sucos fortalecem o sistema imunológico

Para beber, muitas vezes a gente apela ao bom e velho suco de laranja. Desse jeito a gente não está apenas deixando de lado sabores incríveis, mas também opções menos calóricas - cada copo de 250 ml de suco de laranja tem 120 calorias.

Não estamos sugerindo que você abandone a laranja: tome 1 copo duas vezes por semana. "Estudos comprovam que ele protege o coração, ajuda a regular a pressão sanguínea, além de fornecer grande quantidade de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico", diz a nutricionista funcional Cristina Martins, do Rio de Janeiro.

Mas dê uma chance também a outras opções de suco. Alguns vão reforçar sei sistema imunológico

Sucos fortalecem o sistema imunológico: 1 - Suco de limão

Ingredientes

- 2 limões
- 1 copo de água de 200 ml

Benefícios

A bebida é diurética e diminui a retenção hídrica e o inchaço. Para completar, auxilia a digestão e tem vitamina C. Além disso, limão é rico em ácido cítrico, que tem ação adstringente, ou seja, ajuda a dissolver gorduras e toxinas, e deixa o pH do sangue e de outros líquidos menos ácidos, contribuindo para o funcionamento do metabolismo

Sucos fortalecem o sistema imunológico: 2 - Suco de melancia

Ingredientes

- 1 fatia grossa de melancia
- 1 copo de água de 200 ml

Benefícios

Estudo da Universidade do Estado da Flórida, nos EUA, sugere que a melancia seja uma arma natural contra a pré-hipertensão, que é um precursor de doenças cardíacas. Também vale a pena porque o suco possui boa quantidade do aminoácido arginina, que é importante na redução da massa de gordura

Sucos fortalecem o sistema imunológico: 3 - Sucos de morango com kiwi

Ingredientes

- 1xíc. (chá) de morango
- 1 kiwi médio
- 1 copo de água de 200 ml
- gelo
- adoçante stevia

Benefícios

O morango é rico em vitamina C, que aumenta a resistência contra infecções, e ferro, que previne a anemia. Além disso, é diurético, alcalinizante e contém flavonoides, antioxidantes naturais que protegem as células contra o envelhecimento. O kiwi também conta com vitamina C, cálcio e pectina, uma fibra solúvel que controla a glicose e o colesterol

Fonte: M de Mulher

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Caminhada 3x por semana = pernas e bumbum firmes e desenhados

Você só precisa de meia hora de caminhada por dia para começar a mudar seu corpo. Se controlar a alimentação, dá para diminuir um número no manequim em um mês!


Por Olga Penteado

Quando o assunto é atividade física, não há nada mais simples do que a caminhada. Nem por isso o exercício fica devendo a quem quer exterminar calorias, firmar o corpo, ganhar fôlego, melhorar o humor e a disposição, desestressar e reforçar a imunidade. Alguns estudos já mostraram que andar rápido pode trazer tantos benefícios quanto a corrida para prevenir pressão alta, diabetes e doenças do coração. Quer mais resultado? Acrescente velocidade ou intercale a caminhada com exercícios localizados, uma tendência nos treinos de cárdio e que trazemos para você aqui, nos planos criados por Alexandre Machado, idealizador da metodologia de treinamento de corrida Dpace. Ritmo confortável (RC): você consegue manter o tempo todo e dá para conversar sem ficar ofegante.

Combo derrete-gordura

Alexandre Machado explica cada um dos métodos que utilizou nos treinos a seguir

Fartlek: você controla a variação de ritmo de acordo com sua condição física. "A tendência é que você passe a treinar com maior intensidade a cada sessão", diz. O método é simples e indicado para quem está iniciando.
Intervalado fixo: você alterna trechos curtos em intensidades diferentes: depois de aumentar a velocidade, recupera o fôlego diminuindo o ritmo ou fazendo exercícios localizados (descanso dinâmico).
Intervalado progressivo: a diferença em relação ao intervalado fixo é que, após a recuperação, o novo trecho forte tem intensidade mais alta do que o anterior.
Contínuo fixo: a mesma intensidade é mantida o tempo todo. Em treinos superiores a 15 minutos, o método é ótimo para desenvolver a resistência.
Ritmo moderado (RM): a respiração fica mais acelerada e você precisa fazer pausas na conversa para retomar o fôlego.
Ritmo forte (RF): você está bem ofegante e não dá para conversar sem parar, apenas dizer frases curtas.
Ritmo muito forte (RMF): é a maior intensidade possível para você e não dá mais para falar, pois toda a energia está concentrada no exercício.
Jogging (JOG): é uma corrida em baixa intensidade, que fica entre os ritmos moderado e forte da caminhada. A diferença é o padrão de movimento: os dois pés ficam fora do solo ao mesmo tempo. É um bom jeito de se iniciar na corrida.

Treino 1 - 30 minutos por dia

Você vai caminhar três vezes por semana, de preferência em dias alternados. Na segunda e na quarta semana, vai intercalar o estímulo aeróbico com séries de afundos e agachamentos. Cada sessão de caminhada gasta 200 calorias (semanas 1 e 2) e 250 (semanas 3 e 4).
Semana 1 - Fartlek
Segunda ou terça - caminhe em RC, aumente a intensidade até RF, permaneça o tempo que conseguir e retorne para RC, voltando a aumentar a intensidade. Repita até completar 30 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM, aumente a intensidade até RF, volte para RC, aumente a intensidade. Repita até completar 30 min.
Sexta ou sábado- caminhe em RC, aumente a intensidade até RF, permaneça o tempo que conseguir e retorne para RC, voltando a aumentar a intensidade. Repita até completar 30 min.
Semana 2 - Intervalado fixo
Segunda ou terça - alterne 2 min de caminhada em RF com 1 min de agachamento (ou 10 repetições), até completar 30 min.
Quarta ou quinta - alterne 4 min de caminhada em RF com 1 min de agachamento (ou 15 repetições), até completar 30 min.
Sexta ou sábado- alterne 9 min de caminhada em RF com 1 min de agachamento (ou 20 repetições), até completar 30 min.
Semana 3 - Fartlek
Segunda ou terça - caminhe em RC, aumente a intensidade até RF e evolua para o JOG. Fique nesse ritmo o tempo que conseguir e diminua para RC. Repita até completar 30 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM, aumente a intensidade até RF e evolua para o JOG. Fique nesse ritmo o tempo que conseguir e diminua para RC. Repita até completar 30 min.
Sexta ou sábado- caminhe em RC, aumente a intensidade até RF e evolua para o JOG. Fique nesse ritmo e tempo que conseguir e diminua para RC. Repita até completar 30 min.
Semana 4 - Intervalado progressivo
Segunda ou terça - alterne 2 min de caminhada (começando em RM e chegando a RMF) com 1 min de agachamento (ou 20 repetições), até completar 30 min.
Quarta ou quinta - alterne 4 min de caminhada (começando em RM e chegando a RMF) com 2 min de agachamento (ou 30 repetições), até completar 30 min.
Sexta ou sábado- alterne 9 min de caminhada (começando em RM e chegando a RMF) com 1 min de agachamento (ou 25 repetições), até completar 30 min.

Treino 2 - 60 minutos por dia

Se tiver mais tempo, sorte sua! Você também vai se exercitar três vezes por semana, em dias alternados, mas vai detonar mais calorias (400 nas semanas 1 e 2 e 500 nas duas últimas), pois o ritmo é mais intenso e mantido por mais tempo. Em um mês, pode exterminar até 6 mil calorias!
Semana 1 - Fartlek + intervalado fixo
Segunda ou terça - 30 min (comece em RC, aumente até RF, fique o tempo que conseguir e volte para RC, aumentando novamente depois) + 30 min (alterne 4 min de caminhada em RMF com 1 min de agachamento - ou 20 repetições).
Quarta ou quinta - 30 min (caminhe em RC, aumente até RF e volte para RC, aumentando novamente depois) + 30 min (alterne 5 min de caminhada em RMF com 1 min de agachamento - ou 20 repetições).
Sexta ou sábado - 30 min (caminhe em RM, aumente até RF e volte para RC, aumentando novamente depois) + 30 min (alterne 2 min de JOG com 1 min de afundo com passada à frente - ou 20 repetições).
Semana 2 - Contínuo fixo + intervalado fixo
Segunda ou terça - caminhe em RM por 20 min. Depois, alterne 3 min de caminhada em RMF com 1 min de afundo com passada à frente (ou 20 repetições) até completar 40 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM por 20 min. Depois, alterne 4 min de caminhada em RMF com 1 min de afundo com passada à frente e mãos na cabeça (ou 20 repetições), até completar 40 min.
Sexta ou sábado - caminhe em RM por 20 min. Depois, alterne 9 min de caminhada em RMF com 1 min de afundo com passada à frente e mãos na cabeça (ou 20 repetições), até completar 40 min.
Semana 3 - Fartlek + contínuo fixo
Segunda ou terça - caminhe em RM por 20 min, aumente até RF e evolua para JOG. Diminua para o RC e repita até completar 40 min. Depois, caminhe em RM por 20 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM por 20 min, aumente o ritmo até RF e evolua para o JOG. Diminua para o RC e repita até completar 30 min. Depois, caminhe entre RM e RF por 30 min.
Sexta ou sábado - caminhe em RF, evolua para JOG e fique o tempo que conseguir. Diminua para RC e repita até completar 40 min. Depois, caminhe 20 min entre RM e RF.
Semana 4 - Contínuo fixo + intervalado fixo
Segunda ou terça - caminhe entre RM e RF por 20 min. Depois, alterne 3 min em RMF com 1 min de afundo com passo à frente e salto (ou 20 repetições) até completar 40 min.
Quarta ou quinta - caminhe entre RM e RF por 20 min. Depois, alterne 4 min em RMF com 1 min de afundo com passada à frente com as mãos na cabeça e salto (ou 20 repetições) até completar 40 min.
Sexta ou sábado - alterne 9 min em RMF com 1 min de afundo com passada à frente com as mãos na cabeça e salto (ou 20 repetições) até completar 40 min. Depois, caminhe 20 min em RF.

Fonte: M de Mulher

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Seu desejo é perder peso e secar a barriga ou reduzir medidas e definir pernas e bumbum? Basta caminhar no passo certo para o seu objetivo. Veja os dois treinos poderosos que você pode seguir e, assim, conquistar um novo corpo



Por Andréa Soares e Alessandra Toniazzo

Sempre que a gente alia uma atividade física à dieta os efeitos no corpo são mais rápidos e saudáveis. “É que ao mesmo tempo que o organismo se livra da gordura, ele se previne das doenças cardiovasculares, da osteoporose e do stress, por exemplo”, diz o educador físico Jorge Fernando Tavares (SP). Quando a intenção é apenas garantir saúde, meia hora de caminhada por dia é suficiente, segundo recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS). Mas se a pedida é afinar e enrijecer a musculatura, o treino tem que ser de moderado a intenso — de 50 minutos a uma hora, cinco vezes por semana. Um estudo realizado pela Louisiana State University (EUA) concluiu que andar duas horas e meia por semana ajuda a reduzir 2,5 centímetros de abdome em até um mês.
Devagar e sempre

Além dos benefícios para o corpo, existem outros três bons motivos para você aderir à caminhada e adotá-la como um hábito de vida: ela é simples, barata e democrática. Sim, a atividade física não requer muita técnica, pode ser feita nas ruas do seu bairro e por pessoas de todas as idades (desde que você não tenha nenhuma doença que a impeça, claro). Para começar a caminhar e nunca mais parar, é preciso encarar o exercício como um medicamento que previne doenças. “O efeito é contínuo, se você interrompe a atividade física, interrompe também o tratamento”, afirma Fernando. Se você é sedentária, inicie o treinamento aos poucos. “Esse é o segredo para não desistir lá na frente e incorporar o exercício com naturalidade”, alerta Adriana Sanches, coordenadora técnica da Monday Academia (SP). Outra coisa importante é andar na frequência certa para ver resultados e, assim, não perder o ânimo. Ou seja, é fundamental manter a faixa de batimentos cardíacos ideal para a queima de gordura, especialmente no caso de quem quer emagrecer.

Bate coração

Você precisa saber qual é a sua faixa de frequência cardíaca máxima (FCM) para praticar um treino eficiente. Utilize esta fórmula para identificá-la: (220 – sua idade) x %
Por exemplo: 220 – 30 = 190
Em seguida, multiplique pela porcentagem exigida pelo treino.
Exemplo: 190 x 70% = 133
Essa é a quantidade de vezes que seu coração deve bater em um minuto. A cada dez minutos caminhando, vale posicionar os dedos na veia jugular (pescoço) ou no pulso e contar os batimentos. Se você tiver muito abaixo da FCM, aperte o passo.

PROGRAMA 1

Derrete a gordura e seca a barriga

Como a caminhada é um exercício aeróbico, ajuda a acelerar o metabolismo e, dessa forma, queima calorias e reduz medidas. “Mas também é importante cuidar da alimentação, mantendo uma dieta de baixas calorias e rica em fibras, proteínas e minerais”, afirma a nutricionista Ana Paula Souza (SP)*.
Iniciante

Frequência do treino: 5 vezes por semana durante 4 semanas

Duração da caminhada: 57 min

Intensidade do treinamento:

• 3 min com 50 - 60% da FCM (4 km/h)
• 20 min, alternando 2 min a 60 - 70% da FCM (6,4 km/h) e 1 min a 50 - 60% da FCM (5,8 km/h)
• 30 min, alternando 3 min a 55 - 65% da FCM (6 km/h) e 1 min a 50 - 60% da FCM (5,8 km/h)
• 4 min a 50% da FCM (3 km/h)
Intermediário

Frequência do treino: 5 vezes por semana durante 4 semanas

Duração da caminhada: 67 min

Intensidade do treinamento:

• 3 min com 50 - 60% da FCM (4 km/h)
• 40 min, alternando 3 min a 65 - 75% da FCM (7 km/h) e 1 min a 55 - 65% da FCM (6 km/h)
• 20 min a 60 - 70% da FCM (6,5 km/h)
• 4 min a 50% da FCM (3 km/h)

PROGRAMA 2

Enrijece o bumbum e define as coxas

Ao andar, a musculatura das pernas é exigida, o que já naturalmente faz a região ficar durinha. Ah, também é ótimo para detonar a celulite! Mas ao incorporar uma caminhada com subidas, ladeiras ou degraus, o exercício se intensifica e ajuda a modelar as formas.
Iniciante

Frequência do treino: 5 vezes por semana durante 4 semanas

Duração da caminhada: 1 hora

Intensidade do treinamento:

• 10 min com 55 - 65% da FCM (6 km/h)
• 50 min, alternando 3 min a 50 - 60% da FCM (5,8 km/h) e 3 min a 60 - 70% da FCM (6,4 km/h)


Intermediário

Frequência do treino: 5 vezes por semana durante 4 semanas

Duração da caminhada: 1 hora

Intensidade do treinamento:

• 50 min, alternando 3 min com 60 - 70% da FCM (6,4 km/h) e 3 min a 65 - 75% da FCM (7 km/h)
• 5 min a 50% da FCM (3 km/h)

No bom caminho

Siga estas dicas para andar com segurança e garantir resultados:
Pisada certa

Evite pisar com a ponta do pé ou “marretar” o chão, dando passadas muito fortes. O correto é primeiro aterrissar o pé no solo com o calcanhar, rotar e aterrissar a planta do pé. A caminhada esportiva é mais veloz que a adotada normalmente, mas para elevar a velocidade não aumente o tamanho da passada e, sim, acelere o ritmo de cada passo dado.
Postura alinhada

Caminhe como se estivesse olhando 20 metros à frente, com a cabeça na altura dos ombros, contraindo o abdome e alternando pés e braços (deixe-os semiflexionados). Quando o pé direito vai à frente, o braço esquerdo vai também e vice-versa.
Tipo de calçado

Se não for um tênis apropriado, ele não amortecerá bem o chão e, dessa forma, podem ocorrer dores nas costas e na canela. Escolha um modelo que deixe o pé folgado para eliminar o risco de ganhar bolhas. As meias também precisam ser adequadas — as melhores são as que possuem solado antiaderente, pois evitam o deslizamento dos pés dentro do tênis.
Hidratação é preciso

Beba água sempre antes, durante e depois da caminhada. A hidratação é muito importante, já que evita o aparecimento de câimbras. Mas até mesmo para beber o líquido existe uma forma correta: sempre em pequenos goles, para não distender o estômago e causar enjoos.
Atenção com a alimentação

Não caminhe em jejum, pois pode sentir tontura e até desmaiar. Faça refeições leves — consuma uma fruta, uma barrinha de cereal ou um iogurte.

Bumbum e pernas durinhos

Além do programa de caminhada, siga este treino duas vezes por semana para acelerar os resultados:


- Na academia

Iniciantes:

Leg Press 3 séries de 2 repetições

Cadeira extensora 3 séries de 2 repetições

Mesa flexora 3 séries de 2 repetições

Abdução máquina 3 séries de 2 repetições

Intermediário:

Leg Press 45º 4 séries de 8 repetições

Cadeira extensora 3 séries de 10 repetições

Cadeira flexora 3 séries de 10 repetições

Glúteo Maq. 3 séries de 12 repetições

Abdução máquina 3 séries de 10 repetições

- Em casa

DIETA DA CAMINHADA

Este cardápio, elaborado pela nutricionista Ana Paula Souza, especialista em fisiologia humana e nutrição funcional (SP), deve ser seguido por dois meses. Ele deve ser seguido por quem quer afinar e chapar a barriga ou perder medidas e definir pernas e bumbum:

SEGUNDA-FEIRA

Café da manhã


1 xícara (chá) de leite desnatado com café e adoçante
1 fatia de pão integral com requeijão light
Lanche da manhã

1 banana nanica ou prata
Almoço

4 colheres (sopa) de arroz integral
1 concha média de feijão
Salada crua variada (rúcula, alface, tomate) temperada com azeite, limão e sal
1 filé de carne vermelha médio grelhado
1 laranja inteira ou 1/2 copo de suco de fruta natural
Lanche da tarde

1 minipão francês
1 colher (sopa) de queijo cottage
1 copo de suco de frutas
Jantar

2 colheres (sopa) de arroz branco
1 filé pequeno de peito de frango grelhado
3 colheres (sopa) de abobrinha refogada
1/2 copo de suco de frutas
Ceia

1 iogurte light
Lanche antes da caminhada

1/2 mamão papaia com 1 colher (sopa) de aveia e canela em pó

TERÇA-FEIRA

Café da manhã


1 xícara (chá) de chá verde
2 torradas com geleia light
Lanche da manhã

2 fatias de melão
Almoço
4 colheres (sopa) de arroz integral
1 concha média de feijão
Salada crua variada (agrião, pepino, tomate) temperada com azeite, limão e sal
1 filé de peixe grelhado ou cozido
1 fatia de abacaxi
Lanche da tarde
2 fatias de pão integral
1 fatia de peito de peru
1 copo de suco de frutas light
Jantar
2 colheres (sopa) de arroz branco
Omelete de 2 claras com tomate, cebola, salsinha
Salada crua à vontade
1/2 copo de suco de frutas
Ceia
1 gelatina diet
Lanche antes da caminhada

1 banana com 1 colher (sopa) de semente linhaça dourada

QUARTA-FEIRA

Café da manhã

1 xícara (chá) de leite com achocolatado
1 fatia de pão branco light com margarina light
Lanche da manhã

2 castanhas-do-pará
1 damasco
Almoço

4 colheres (sopa) de arroz integral
1 concha média de feijão
Salada crua variada (rabanete, almeirão, cebola) temperada com azeite, limão e sal
1 filé de frango grelhado
1/2 copo de suco de uva integral (sem açúcar)
Lanche da tarde

1 fatia de pão integral
1 (colher) sopa de queijo cottage
1 copo de suco de frutas light
Jantar

2 fatias de pão branco light
1 fatia de mussarela
1 fatia de peito de peru
2 fatias de tomate
Salada crua à vontade
1/2 copo de suco de frutas
Ceia

1 taça de salada de frutas
Lanche antes da caminhada

1 caqui

QUINTA-FEIRA

Café da manhã

1 copo de suco de frutas
1 fatia de pão integral
1 colher (chá) de requeijão light
Lanche da manhã

1 banana
Almoço

4 colheres (sopa) de arroz integral
1 concha média de feijão
Salada crua variada (alface, pepino, couve) temperada com azeite, limão e sal
4 colheres (sopa) de carne moída
1/2 copo de suco de acerola com laranja
Lanche da tarde

3 torradas
1 colher (chá) de patê de presunto light
1 copo de suco de frutas
Jantar

3 colheres (sopa) de arroz integral
1 filé de peixe cozido
2 colheres (sopa) de cenoura refogada
Salada crua à vontade
1 laranja inteira
Ceia

1 iogurte light com 1 colher (sobremesa) de aveia
Lanche antes da caminhada

1 barra de cereal de castanha-do-pará

SEXTA-FEIRA

Café da manhã


1 xícara (chá) de leite de soja Zero Açúcar
1 fatia de pão branco light com margarina light
Lanche da manhã

1/2 mamão papaia com canela
Almoço

4 colheres (sopa) de arroz branco
1 concha média de feijão
Salada crua variada (alface, chuchu, rúcula) temperada com azeite limão e sal
1 sobrecoxa de frango cozida
3 colheres (sopa) de quiabo refogado
1 laranja inteira ou 1/2 copo de suco de frutas
Lanche da tarde

1/2 pão francês
1 colher (sopa) de ricota temperada
1 copo de suco de frutas light
Jantar

2 fatias de pão integral
1 colher (sobremesa) de frango desfiado
1 colher (sopa) de molho de tomate
1 colher (sopa) de milho verde
Salada crua à vontade
1/2 copo de suco de frutas
Ceia

1 fatia de mamão com 1 iogurte light
Lanche antes da caminhada

2 damascos e 2 castanhas-do-pará

SÁBADO

Café da manhã


1 xícara (chá) de leite com café e adoçante
1 fatia de pão branco light com 1 colher (chá) de requeijão light
Lanche da manhã

1 maçã com casca
Almoço

4 colheres (sopa) de arroz branco
1 concha média de feijão
Salada crua variada (alface, tomate, pepino) temperada com azeite, limão e sal
1 filé de carne vermelha ao molho madeira
2 colheres (sopa) de purê de batatas
1/2 copo de suco de frutas
Lanche da tarde

1 pão de queijo médio
1 copo de suco de frutas natural
Jantar

2 fatias de pão integral
2 colheres de sobremesa de ricota temperada com azeite salsinha
Salada crua à vontade
1/2 copo de suco de frutas
Ceia

1 taça de gelatina diet
Lanche antes da caminhada

1 xícara (chá) de abacate batido com leite desnatado e adoçante

DOMINGO

Café da manhã


1 copo de suco de frutas
2 torradas com geleia diet
Lanche da manhã

1 iogurte
Almoço

2 pegadores de macarrão ao molho vermelho
1 filé de frango grelhado
Salada crua variada (alface, rúcula, cebola) temperada com azeite, limão e sal
1/2 copo de suco de frutas
Lanche da tarde

1 fatia média de bolo
1 laranja ou 1/2 copo de suco de frutas ou café
Jantar

2 esfihas abertas de carne moída
1 copo de suco de frutas
Ceia

1 taça de de salada de frutas
Lanche antes da caminhada

1 banana com 1 colher de aveia ou 1 barra de cereal

Fonte: M de Mulher

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Os pés costumam ficar escondidinhos durante o inverno, mas se engana quem pensa que não precisam de cuidados durante a estação mais fria do ano. "Como usamos mais sapatos fechados, as chances de uma micose se manifestar aumentam. Isso porque é comum não secarmos adequadamente os pés antes de vestirmos meias e calçados, o que aumenta o calor local, favorecendo a proliferação dos fungos", explica Silvia Zimbres, dermatologista de São Paulo.
Por Maira Yonamine

Para evitar o problema, basta lançar mão de cuidados comuns, como usar chinelos para tomar banho fora de casa e secar bem os pés antes de vestir as meias. "O secador de cabelo é um ótimo aliado para acabar com a umidade dos pés após o banho", sugere a especialista. Outra alternativa é apostar nos talcos para pés, que absorvem a umidade e o suor da região, ajudando a controlar o desenvolvimento de fungos e bactérias. "Também é válido fazer um rodízio de sapatos, evitando usar o mesmo par em dias consecutivos", ensina Silvia.

Hidratação em dia 

Assim como as mãos, os pés também sofrem com o ressecamento durante o frio. E, para mantê-los hidratados, o segredo é simples: cremes específicos para a região que, de preferência, contenham concentração de 10 a 20% de ureia em sua fórmula. "Também é indicado fazer uma esfoliação no banho antes de aplicar o hidratante, o que melhora a absorção do produto", sugere Silvia.



By Foot, Dermage, 39,50 reais.

Com manteiga de karité, óleo de amêndoas doces e ureia, hidrata os pés, evitando rachaduras. Também possui ação anti-séptica e desodorante.



Tododia Cereja e Avelã Creme Hidratante para áreas ressecadas, Natura, 18,70 reais.

Específico para áreas ressecadas, mantém a hidratação por até 30 horas.



Creme Esfoliante para Pés Frutas Vermelhas e Baunilha, Avon, 15 reais.

Remove as células mortas da pele. Para usar, basta aplicar o produto, principalmente nas áreas mais ressecadas, e massagear com movimentos circulares.



Cuide-se Bem Creme Hidratante para os pés erva-doce, O Boticário, 13,99 reais.

De rápida absorção, é específico para os pés. Hidrata a região e oferece sensação de frescor.


Creme de massagem para os pés, Eudora, 31 reais.

Produto desenvolvido especialmente para os pés, oferece sensação de relaxamento.



Creme Hidratantes para os Pés, Weleda, 37, 45 reais.

Com extrato de flor de calêndula, hidrata e atua de forma anti-inflamatória, reduzindo dores nos pés.


Nivea Creme, Nivea, 11,40 reais.

Possui alto poder de hidratação e pode ser aplicado em todo o corpo. No entanto, é especificamente indicado para áreas mais ressecadas, como pés, joelhos e cotovelos.

Fonte: M de Mulher

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A apresentadora Geovanna Tominaga faz aulas de pilates no mínimo duas vezes por semana. O professor dela, Mariano Dolagaray, adaptou para o solo alguns dos exercícios que a repórter faz em equipamentos para você experimentar em casa e comprovar o desafio para os músculos do corpo todo, a postura e o bem-estar. Ele usou dois acessórios próprios do método para intensificar os movimentos, mas você pode dispensálos e fazer a aula mesmo assim. No pilates, a respiração é fundamental: você deve inspirar pelo nariz e soltar o ar pela boca, como se quisesse apagar uma vela.

Por Manuella Menezes

1. The Hundred

Deitada, pernas e braços estendidos, leve o queixo em direção ao peito e eleve o tronco, tirando os ombros e os braços do chão. Ao mesmo tempo, levante as pernas a 45 graus em relação ao chão (ou o suficiente para tirá-las do solo). Segure a posição e balance os braços para cima e para baixo em movimentos curtos, expirando em 5 tempos e inspirando em 5 tempos. Volte à posição inicial, abraçando os joelhos e descendo o tronco.

Geovanna faz 10 repetições



2. Roll-up

a. Deitada, pernas esticadas e braços estendidos para o alto.

b. Suba a cabeça e o tronco lentamente, enrolando o corpo em forma de C até ficar sentada, e continue abaixando para levar a cabeça em direção aos joelhos. Volte à posição inicial desenrolando as costas desde a lombar.

Geovanna faz 5 repetições



3. Single Leg Stretch

a. Deitada, pernas flexionadas, pés no chão e braços ao lado do corpo. Suba a cabeça, levando o queixo em direção ao peito, e tire os ombros do chão.

b. Puxe o joelho esquerdo para junto do peito e estenda a perna direita para baixo, sem encostar no chão. Troque a posição das pernas, apoiando as mãos na canela e no joelho. Vá alternando as pernas em sincronia com a respiração.

Geovanna faz 10 repetições


4. Single Straight Leg Stretch

Deitada, pernas flexionadas e braços ao lado do corpo. Suba a cabeça, levando o queixo em direção ao peito, e tire os ombros do chão. Estenda a perna direita para o alto e a esquerda para baixo. Troque a posição das pernas, apoiando as mãos na panturrilha ou no joelho. Vá alternando as pernas, sincronizando as trocas com a respiração.

Geovanna faz 10 repetições


5. Spine Stretch Forward

a. Sentada com as costas retas, pernas afastadas além da largura dos quadris, braços estendidos à frente.

b. Contraia o abdômen e leve o tronco à frente, enrolando o corpo em forma de C e levando a cabeça em direção aos joelhos. Volte desenrolando as costas.

Geovanna faz 3 repetições


6. Side Kick

a. Deitada de lado, braço esquerdo apoiado e direito à frente do corpo, perna de cima estendida, formando um ângulo de 90 graus com a de baixo, que fica apoiada no magic circle.

b. Desça a perna de cima, pressionando o aro para baixo com força, e volte.

Geovanna faz 5 repetições com cada perna


7. Teaser no Spine Corrector

a. Sentada na parte funda do acessório (ou no chão), braços estendidos ao lado do corpo, pernas flexionadas, coxas próximas ao peito e corpo inclinado para trás.

b. Estenda as pernas e os braços, formando um V com o corpo, e volte.

Geovanna faz 3 repetições

8. Pushup

a. Em posição de flexão de braço, com as mãos no acessório (em um step apoiado na parede ou no solo), afastadas na largura dos ombros. Tire um dos pés do chão.

b. Flexione os cotovelos fechados, abaixe o corpo e volte.

Geovanna faz 3 séries de 5 repetições com cada perna

Fonte: Boa Forma Abril

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Por Marcia Di Domenico

Tudo bem que colocar o pé na rua para caminhar, correr, alongar ou qualquer que seja sua atividade preferida é mais fácil e estimulante quando está calor lá fora. Mas se exercitar outdoor é sempre uma ótima ideia, mesmo com a temperatura em queda em boa parte do país. É só sair de casa para entrar no pique – sabia que 20 minutos em contato com a natureza despertam o corpo e a mente e garantem disposição para o dia inteiro? Conheça outros benefícios de esquecer o medo do frio e se animar para mexer o corpo ao ar livre.

1. Você aprende a controlar a fome
Regular sono e melhorar a disposição também, já que a luz natural é fundamental para ajustar nosso relógio biológico, que determina o ritmo em que o organismo funciona.

2. Vai ficar querendo mais
A chance de persistir na caminhada ao ar livre é 23% maior do que na esteira, como mostrou um estudo da Universidade do Estado de Ohio, nos Estados Unidos, que comparou o mesmo grupo de jovens andando em ambiente fechado e ao ar livre.

3. Blinda o corpo contra lesão
Tomar 15 minutos de sol por dia é suficiente para estimular o organismo a fabricar vitamina D, nutriente essencial para construir ossos e músculos fortes e que é difícil obter pela alimentação.

4. Tira o stress de letra
O verde é uma cor calmante, que estimula o equilíbrio e a evolução mental e física. Um trabalho publicado no periódico americano Environmental Science & Technology mostrou que ciclistas que pedalaram com uma paisagem verde ao fundo avaliaram o exercício como mais fácil do que quem treinou em uma sala comum. O cenário também é propício para resolver dúvidas e problemas.

Fonte: M de Mulher

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Opções de sopas para aproveitar nesse friozinho!

segunda-feira, 29 de julho de 2013


É só juntar e servir: cinco opções leves de sopas

Se você ainda não decidiu qual vai ser a aposta para o seu jantar, inspire-se nessas receitas leves e saudáveis para preparar em poucos minutinhos

Por Maria Lúcia Zanutto

Escolher o menu noturno é um grande desafio para quem está de dieta, ainda mais na temporada de inverno. A falta de tempo, a preguiça e a fome são as grandes responsáveis pelos exageros cometidos à noite. Nesse caso, as sopas são ótimas aliadas. Elas proporcionam uma digestão rápida e, se bem equilibradas em nutrientes, podem substituir o seu jantar. Com a ajuda de experts no assunto, montamos algumas opções completas, leves e, principalmente, para preparar rapidinho.

Sopa de abóbora com carne, cottage e castanha do Pará


Rende: 1 porção
Calorias por porção: 146
Acrescentamos nesta opção de sopa pronta um queijo magro e a castanha do Pará que fornecerá, além da proteína, gorduras de boa qualidade, o que garante saciedade por mais tempo.

Ingredientes
1 pacote de sopa instantânea de abóbora com carne
1 xíc. (chá) de água
1 col. (sopa) cheia de cottage
2 unidades de castanhas do Pará

Modo de fazer
Prepare a sopa instantânea conforme as instruções da embalagem. Acrescente 1 colher de sopa de cottage e polvilhe 2 castanhas do Pará picadas.

* Receita criada pela nutricionista Maria Cecilia Corsi, da Essencial Light.

Sopa de feijão


Rende: 1 porção
Calorias por porção: 120

Ingredientes
1 pacote de sopa instantânea Feijão com Bacon Knorr
1 folha de couve cortada em tirinhas
1 fatia de pão light integral torrado

Modo de fazer
Prepare a sopa instantânea conforme as instruções da embalagem. Retire do fogo e acrescente a folha de couve cortada em tirinhas na sopa ainda quente. Para acompanhar, acrescente 1 fatia de pão light integral torrado.

* Receita criada pela nutricionista Cinthya Maggi, do blog Cinthya Maggi

Sopa de feijão com couve e peito de peru


Rende: 3 porções
Calorias por porção: 117

Ingredientes
1 caixa de feijão carioca pronto
2 xíc. (chá) de água
1 bandeja de couve cortada em tirinhas
6 fatias de peito de peru light
3 col. (chá) de cebolinha picada

Modo de fazer
Bata o feijão carioca pronto com a água e leve ao fogo médio até ferver. Acrescente 1 colher de sopa de couve fatiada e deixe ferver por mais um minuto. Sirva em um prato fundo com o peito de peru em fatias finas e a cebolinha.

* Receita criada pela nutricionista Maria Cecilia Corsi, da Essencial Light.

Sopa de mandioquinha


Rende: 1 porção
Calorias por porção: 200

Ingredientes
1 pacote de sopa instantânea de Mandioquinha Vono
1 filé (100 g) de frango grelhado
3 col. (sopa) de cenoura ralada

Modo de fazer
Prepare a sopa instantânea conforme as instruções da embalagem. Retire do fogo e acrescente o filé de frango grelhado em cubinhos ou tiras e a cenoura ralada.

* Receita criada pela nutricionista Cinthya Maggi, do blog Cinthya Maggi

Sopa de milho com frango desfiado


Rende: 4 porções
Calorias por porção: 225

Ingredientes
1 lata de milho verde
3 xíc. (chá) de leite desnatado
Noz moscada
½ pacote de frango desfiado cozido e embalado a vácuo
4 col. (sopa) de salsinha picada

Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho com o leite e leve a fogo. Deixe ferver e mexa por 5 minutos. Acrescente a noz moscada e o frango desfiado. Sirva com a salsinha salpicada.

* Receita criada pela nutricionista Maria Cecilia Corsi, da Essencial Light.

Fonte: Boa Forma Abril

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Elimine o excesso do seu peso sem exercício!

quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

Dieta promete eliminar até 50% do excesso de peso em um mês sem atividade física

Por Thamires Andrade 


Uma dieta criada por um endocrinologista de São Paulo promete eliminar de 30% a 50% do excesso de peso em apenas um mês, sem que seja necessário fazer exercícios. O cardápio é baseado no consumo de proteínas e no controle de carboidratos. Algumas bebidas alcoólicas são permitidas, como o vinho. E o tamanho do prato, assim como a frequência das refeições, é flexível.

Apesar da aparente liberdade, não é possível comer tudo o que se tem vontade. "O conceito é comer a hora que quiser, o volume que quiser, mas não o que quiser", alerta o endocrinologista Cyro Guimarães Junior.

Requeijão, queijos amarelos, creme de leite, biscoito, uva, abacate, banana, caqui, manga, mandioca, batata, milho, refrigerantes (inclusive diet), cerveja, chope, carnes à milanesa e à doré devem ser riscados do cardápio.

Também estão proibidos alimentos conservados em tetra pak, vidros ou plásticos. "O chá verde industrializado é vendido como saudável, mas tem 20.6 gramas de sódio a cada 100 ml e isso representa de 4 a 5 colheres de sopa de sal em uma embalagem de 1 litro", revela Junior. Já os sucos embalados não devem ser consumidos, segundo o endocrinologista, devido à inclusão de adoçantes e amido de milho, que instigam o aumento de peso e aumenta a chances de desenvolver diabetes e hipertensão.

Mesmo com tantas proibições, a dieta permite o consumo de alguns carboidratos à vontade, como os que estão presentes no leite e derivados, e também nas frutas. Já massas e grãos são liberados aos poucos. "A pessoa pode comer uma massa na semana, na quantidade que achar melhor. Já os grãos, como arroz, feijão, ervilha, soja e outros, só podem ser consumidos três vezes na semana", diz o médico. Se uma pessoa comer uma feijoada, por exemplo, terá consumido os créditos de grãos na semana.

Sucos de fruta sem açúcar podem ser consumidos à vontade, bem como chás em pó ou sachês e água de coco. "Quem quiser também pode fazer uma vitamina de leite batido com frutas, sem problemas, pois tudo isso é liberado", ressalta Junior.

Com relação às bebidas alcóolicas, cervejas e bebidas licorosas estão vetadas. Já os vinhos e as bebidas destiladas estão liberados. "É preciso manter alguns prazeres para que o paciente consiga seguir a dieta", afirma Junior. Ele enfatiza que o uso social da bebida, segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), limita-se a até duas doses de destilado por dia ou duas taças de vinho.

Para seguir a dieta, é preciso evitar a praticidade. "Ninguém quer perder tempo preparando uma refeição, por exemplo, mas o ideal é levar comida pro trabalho e não sair para comer fora", acredita Junior.

   Uma dieta criada por um endocrinologista de São Paulo promete eliminar de 30% a 50% do excesso de peso em apenas um mês, sem que seja necessário fazer exercícios. O cardápio é baseado no consumo de proteínas e no controle de carboidratos. Algumas bebidas alcoólicas são permitidas, como o vinho. E o tamanho do prato, assim como a frequência das refeições, é flexível.

Apesar da aparente liberdade, não é possível comer tudo o que se tem vontade. "O conceito é comer a hora que quiser, o volume que quiser, mas não o que quiser", alerta o endocrinologista Cyro Guimarães Junior.

Requeijão, queijos amarelos, creme de leite, biscoito, uva, abacate, banana, caqui, manga, mandioca, batata, milho, refrigerantes (inclusive diet), cerveja, chope, carnes à milanesa e à doré devem ser riscados do cardápio.

Também estão proibidos alimentos conservados em tetra pak, vidros ou plásticos. "O chá verde industrializado é vendido como saudável, mas tem 20.6 gramas de sódio a cada 100 ml e isso representa de 4 a 5 colheres de sopa de sal em uma embalagem de 1 litro", revela Junior. Já os sucos embalados não devem ser consumidos, segundo o endocrinologista, devido à inclusão de adoçantes e amido de milho, que instigam o aumento de peso e aumenta a chances de desenvolver diabetes e hipertensão.

Mesmo com tantas proibições, a dieta permite o consumo de alguns carboidratos à vontade, como os que estão presentes no leite e derivados, e também nas frutas. Já massas e grãos são liberados aos poucos. "A pessoa pode comer uma massa na semana, na quantidade que achar melhor. Já os grãos, como arroz, feijão, ervilha, soja e outros, só podem ser consumidos três vezes na semana", diz o médico. Se uma pessoa comer uma feijoada, por exemplo, terá consumido os créditos de grãos na semana.

Sucos de fruta sem açúcar podem ser consumidos à vontade, bem como chás em pó ou sachês e água de coco. "Quem quiser também pode fazer uma vitamina de leite batido com frutas, sem problemas, pois tudo isso é liberado", ressalta Junior.

Com relação às bebidas alcóolicas, cervejas e bebidas licorosas estão vetadas. Já os vinhos e as bebidas destiladas estão liberados. "É preciso manter alguns prazeres para que o paciente consiga seguir a dieta", afirma Junior. Ele enfatiza que o uso social da bebida, segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), limita-se a até duas doses de destilado por dia ou duas taças de vinho.

Para seguir a dieta, é preciso evitar a praticidade. "Ninguém quer perder tempo preparando uma refeição, por exemplo, mas o ideal é levar comida pro trabalho e não sair para comer fora", acredita Junior.

Café da manhã

No café da manhã, Junior defende o consumo de alguns alimentos que não devem ser ingeridos ao longo do dia, como o pão sem miolo. "Esse carboidrato de médio poder de depósito só deve ser consumido nessa hora do dia, pois as taxas do hormônio cortisol ainda estão altas", afirma.

 Atividade física

 Diferente de outros médicos, o endocrinologista não inclui exercícios no plano de emagrecimento. "A atividade física faz bem pra saúde, mas, segundo estatísticas, ela só impacta em 4% no emagrecimento, ou seja, não adianta ter uma alimentação baseada em chocolate e cerveja e ficar horas na academia", sentencia.

O personal trainer Francisco Dragone reconhece que o cardápio é mais importante para eliminar os quilinhos extras do que as atividades, mas não recomenda que elas deixem de ser realizadas. "A atividade física aumenta o gasto calórico e ajuda a acelerar a perda de peso. Ela é um complemento para quem quer emagrecer", explica.


Sugestão de alimentos que podem ser consumidos

Café da manhã Café com leite (não necessariamente desnatado)
Chás (adoçar com açúcar ou adoçantes
Um pão francês sem miolo ou torradas
Manteiga ou margarina à vontade
Frutas, salvo as citadas como proibidas
Iogurte natural sem sabor
Queijo fresco
Ricota ou mozarela de búfala ou cabra
Frios à vontade
Almoço e Jantar Carnes (fritas, cozidas ou cruas, mas jamais à milanesa ou à doré)
Ovos (fritos, cozidos, omeletes)
Verduras e legumes
Frutas

Fonte: Boa Forma Uol

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O final do ano é uma época de festas e comemorações que costumam reunir a família e os amigos e normalmente envolvem muita comida. Mas isso não significa que é necessário abandonar a dieta exagerando no consumo de alimentos e deixando de lado os alimentos saudáveis. Confira 5 dicas para preservar o sabor das refeições comemorativas mantendo uma alimentação saudável.


Por Debora Moscardini  

1 – Ofereça petiscos aos convidados: Ao contrário do que se pensa, petiscos podem ser saudáveis e nutritivos. Oferece-los antes da ceia pode ajudar a não exagerar no consumo de alimentos durante a refeição. Combinar frutas secas e castanhas, como pistache e sementes, é uma boa pedida. Servir com pão integral cortado em pequenos pedaços com patês exóticos também é muito saboroso, com certeza seus convidados vão gostar.

2 – Não exagere nas bebidas alcoólicas: além do álcool em excesso prejudicar a saúde de maneira geral, esse tipo de bebida é bastante calórica e pode prejudicar o organismo se consumida exageradamente. Substituí-las por sucos e batidas naturais é muito mais nutritivo e ajuda a manter o corpo hidratado e saudável.

3 – Comece pela salada: Uma salada com ingredientes variados é uma ótima dica para qualquer refeição. No final do ano, é ainda mais importante, pois grande quantidade de alimentos é consumida e a salada além de ajudar a manter o bom funcionamento do intestino, quando consumida antes da refeição aumenta a sensação de saciedade, o que ajuda a comer menos durante a ceia.

4– Sim, você deve escolher: Não é necessário comer tudo que tem na mesa. Escolha as delícias de sua preferência, monte seu prato sem exagerar na quantidade e sem deixar de lado as preparações saudáveis. Sempre sobra e na refeição seguinte você pode experimentar o que ainda não comeu.

5 - Na hora da sobremesa: Existem muitas receitas que são típicas dessa época do ano, inclusive doces. Uma dica é sirva em potes pequenos, onde a sensação de estar comendo bastante é maior e de preferência às frutas e aos doces feitos com elas, além de serem bastante saborosos e geralmente mais refrescantes, ajudam a controlar o consumo de calorias.

Fonte: Nutrella

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Aprenda quatro dicas para emagrecer até o Verão

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Por Patrícia Giuffrida 


Não perca tempo com regimes mirabolantes e radicais. Com pequenas mudanças no dia a dia é possível emagrecer de forma saudável e chegar bem à temporada de verão.

 
1. Beba mais água  

Beber meio litro de água até 15 minutos antes da refeição irá ajudá-la a comer menos. A explicação é simples: o líquido preenche o estômago e antecipa a sensação de saciedade. A dica é de Bruno Halpern, endocrinologista da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso).  
2. Diminua o açúcar  

Você sabia que o açúcar é considerado um carboidrato vazio? É que ele é pobre em nutrientes e rico em calorias. Além disso, ele gera fome em pouco tempo de consumo. E para piorar a situação, a ingestão do açúcar faz com que o organismo libere mais insulina, hormônio que, quando produzido em excesso, contribui para o aumento dos estoques de gordura, principalmente na região abdominal. O alerta é de Mariana Del Bosco, nutricionista da Abeso.  

3. Reduza o sal  

O sódio presente no sal, em excesso no organismo, causa retenção de líquido e inchaço. Por isso, é preciso tomar muito cuidado com sua ingestão diária desse mineral. O endocrinologista Filippo Pedrinola, membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, recomenda diminuir o consumo de alimentos industrializados (que geralmente têm altos índices de sódio) e substituir o sal por ervas para temperar a comida em casa. 

 4. Substitua as gorduras  

Mais uma dica de Mariana: “Por muito tempo, a gordura foi a supervilã das dietas. Agora, entendemos que elas são necessárias; só precisamos priorizar as mais saudáveis”. Uma forma de diferenciá-las é ver quais se solidificam (as mais perigosas, como os molhos à base de queijos e gordura da carne) e quais permanecem em estado líquido (as menos perigosas, como margarina light, azeite e óleos vegetais). As trans hidrogenadas – presentes nos industrializado – são as piores, pois aumentam o risco de doenças cardiovasculares. Por isso, fique longe delas! Prefira os alimentos que contenham ômega 3 (como sardinha e salmão), que ajuda a deixar a digestão mais lenta, afastando a fome. 

Fonte: M de Mulher

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Dieta: saiba como substituir alimentos

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Para fazer substituições corretamente, é necessário estar atento aos grupos e às quantidades (porções). Você pode substituir:

Por: Redação


- Uma porção de carboidrato por três porções de frutas
- Uma porção de carne por duas porções de leite e/ ou queijo

Abaixo, confira listas com grupos de alimentos equivalentes para substituir sem prejudicar sua dieta:

1 - Energéticos (carboidratos)
1 porção = 140 kcal = 30g carboidratos

- Arroz Branco/ Integral= 4 colheres sopa ou 2 de servir
- Aveia em Flocos = 2 colheres de sopa
- Barra de Cereais= 1 unidade
- Batata Inglesa, Baroa ou Doce/ Aipim/ Inhame = 1 unidade ou pedaço médio
- Polenta/ Nhoque = ¼ do prato
- Biscoito Maisena/Biscoito Aveia e Mel = 6 unidades
- Bolo comum= 1 fatia média
- Cookies Integrais = 3 a 4 unidades
- Cream Cracker/ Biscoito D’água = 4 unidades
- Farinha de Linhaça Dourada = 2 colh de sopa
-Farofa = 2 colh de sopa
-Cereal de milho ou integral sem açúcar = 1 xícara rasa
- Granola ou farelo de aveia = 4 colheres de sopa rasas
- Macarrão ao Sugo: ½ prato raso
- Milho Verde = 6 colheres de sopa
- Pão Árabe= 1 pequeno
- Pão de forma comum/ integral: 2 fatias
- Pãp francês = 1 unidade
- Purê de Batata/ Aipim / Inhame = 3 colheres de sopa
- Quinua = 3 colheres de sopa
- Trigo em Grão ou Cevadinha = 3 colheres de sopa cheias

2 - Reguladores (vitaminas, minerais, fibras)

1 porção de hortaliças = ½ prato raso

Acelga, Abobrinha, Abóbora, Agrião, Aipo, Alcachofra, Alfaces, Aspargo, Beterraba, Berinjela, Bertalha, Brotos, Brócolis, Cenoura, Chicórea, Chuchu, Cogumelos, Couve, Couve-flor, Endívia, Ervilha Verde, Espinafre, Jiló, Mostarda, Nabo, Nirá, Palmito, Pepino, Pimentão, Quiabo, Repolho, Rúcula, Rabanete, Radiccio, Taioba, Tomate, Vagem

3 - Frutas

100g = 40 kcal = 10g carboidratos

- Abacaxi = 1 fatia média
- Água de Côco = 1 copo de 300ml
-Ameixa Seca/ Damasco Seco= 5 unidades
- Ameixas Frescas= 2 médias
-Banana D’água = ½ média
- Banana Passa = 1 unidade
- Banana Prata = 1 média
- Caju = 2 médios
-Caqui = 1 pequeno
-Cereja = 7 unidades
- Figo = 1 grande
- Figo Seco = 2 unidades
- Fruta de Conde= 1 pequena
- Goiaba = 1 média
- Jabuticaba = 8 a 10 unidades
-Kiwi = 1 médio
- Laranja = 1 média
- Laranja Lima = 2 pequenas
- Lichia = 5 unidades
- Maçã = 1 pequena
- Mamão Bahia = 1 fatia fina
- Manga Espada = 1 média
- Manga Haden ou Tommy = ½ unidades
- Maracujá = 1 grande
- Melancia = 1 fatia média
- Melão = 1 fatia grande
- Morango = 10 médios ou 5 grandes
- Papaya = ½ pequeno
- Pêra = 1 média
- Pêssego = 2 médios
- Suco Light = 1 copo
- Tâmara Seca = 2 médias
- Tangerina = 1 média
- Uva Verde = 8 bagos /15 moscatel
-Uva passa = 3 colh de sobremesa cheias

4 - Construtores / Proteínas (carnes, ovos, frios e grãos)

100g = 120 A 160 kcal

- Almôndegas (carne ou frango) = 4 pequenas
- Atum na água e Sal = 1 lata
- Bife= 1 médio
- Bife Rolé (carne ou frango) = 1 grande
- Blanquet = 8 fatias finas ou 4 fatias médias
- Carne Assada = 2 fatias finas
- Carne Moída (carne/frango/soja)= 4 colheres de sopa cheias
- Carne Seca Desfiada = 3 colheres de sopa rasas
- Carpaccio = 1 prato
- Clara de Ovo Cozida = 6 unidades
- Feijão ou Soja = 2 conchas médias
- Frango = ½ peito/ 1 filé/ 2 Coxas/ 1 sobre coxa
- Hamburguer de Carne = 1 unidade
- Hamburguer de Soja = 2 unidades
- Kani = 7 stiks
- Kibe cru ou assado = 1 fatia média
- Lentilha/Ervilha/Grão de Bico=1 concha média
- Lombinho = 2 fatias finas
- Lombinho Canandense = 4 fatias finas
- Omelete = 2 ovos ou 1 ovo + 2 claras
- Ovo Mexido = 2 1/2 colheres arroz cheias
- Peito de Peru = 12 fatias finas ou 6 médias
- Peixe = 1 posta ou 1 filé médio
- Presunto sem Capa = 3 fatias médias
- Salaminho Light = 4 rodelas finas
- ao Molho de Tomate = 1 lata
- Salsicha = 2unidades (Peru) ou 1 unidade (Frango)

5 - Leite e derivados

1 porção = 60 a 80 Kcal

- Leite de Soja = 1 copo
- Queijo Minas Frescal = 1 fatia média
- Capuccino Light = 1 xícara
- Coalhada Light= 1 pote
- Cottage: 2 colheres de sopa
- Cream Cheese Light= 1 colher sobremesa
- Iogurte Natural ou Light = 1 pote
- Leite Desnatado em Pó = 2 colh sopa cheias
- Leite Desnatado = 1 copo/ 1 xícara
- Muzzarela Búfala = 1 nó pequeno
- Muzzarela Light = 2 fatias finas
- Pasta de Soja = 2 colheres de sopa
- Polenguinho Light: 2 unidades
- Queijo Parmesão Ralado = 1 colher de sopa
- Queijo Prato Light/ Minas Padrão Light = 2 fatias finas
- Queijo Tofu = 2 fatias médias
- Requeijão Light = 2 colheres sobremesa
- Ricota: 1 fatia grossa/2 colheres de sopa
- Leite fermentado = 1 frasco

Fonte: Gnt Globo

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