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Opções de sopas para aproveitar nesse friozinho!


segunda-feira, 29 de julho de 2013


É só juntar e servir: cinco opções leves de sopas

Se você ainda não decidiu qual vai ser a aposta para o seu jantar, inspire-se nessas receitas leves e saudáveis para preparar em poucos minutinhos

Por Maria Lúcia Zanutto

Escolher o menu noturno é um grande desafio para quem está de dieta, ainda mais na temporada de inverno. A falta de tempo, a preguiça e a fome são as grandes responsáveis pelos exageros cometidos à noite. Nesse caso, as sopas são ótimas aliadas. Elas proporcionam uma digestão rápida e, se bem equilibradas em nutrientes, podem substituir o seu jantar. Com a ajuda de experts no assunto, montamos algumas opções completas, leves e, principalmente, para preparar rapidinho.

Sopa de abóbora com carne, cottage e castanha do Pará


Rende: 1 porção
Calorias por porção: 146
Acrescentamos nesta opção de sopa pronta um queijo magro e a castanha do Pará que fornecerá, além da proteína, gorduras de boa qualidade, o que garante saciedade por mais tempo.

Ingredientes
1 pacote de sopa instantânea de abóbora com carne
1 xíc. (chá) de água
1 col. (sopa) cheia de cottage
2 unidades de castanhas do Pará

Modo de fazer
Prepare a sopa instantânea conforme as instruções da embalagem. Acrescente 1 colher de sopa de cottage e polvilhe 2 castanhas do Pará picadas.

* Receita criada pela nutricionista Maria Cecilia Corsi, da Essencial Light.

Sopa de feijão


Rende: 1 porção
Calorias por porção: 120

Ingredientes
1 pacote de sopa instantânea Feijão com Bacon Knorr
1 folha de couve cortada em tirinhas
1 fatia de pão light integral torrado

Modo de fazer
Prepare a sopa instantânea conforme as instruções da embalagem. Retire do fogo e acrescente a folha de couve cortada em tirinhas na sopa ainda quente. Para acompanhar, acrescente 1 fatia de pão light integral torrado.

* Receita criada pela nutricionista Cinthya Maggi, do blog Cinthya Maggi

Sopa de feijão com couve e peito de peru


Rende: 3 porções
Calorias por porção: 117

Ingredientes
1 caixa de feijão carioca pronto
2 xíc. (chá) de água
1 bandeja de couve cortada em tirinhas
6 fatias de peito de peru light
3 col. (chá) de cebolinha picada

Modo de fazer
Bata o feijão carioca pronto com a água e leve ao fogo médio até ferver. Acrescente 1 colher de sopa de couve fatiada e deixe ferver por mais um minuto. Sirva em um prato fundo com o peito de peru em fatias finas e a cebolinha.

* Receita criada pela nutricionista Maria Cecilia Corsi, da Essencial Light.

Sopa de mandioquinha


Rende: 1 porção
Calorias por porção: 200

Ingredientes
1 pacote de sopa instantânea de Mandioquinha Vono
1 filé (100 g) de frango grelhado
3 col. (sopa) de cenoura ralada

Modo de fazer
Prepare a sopa instantânea conforme as instruções da embalagem. Retire do fogo e acrescente o filé de frango grelhado em cubinhos ou tiras e a cenoura ralada.

* Receita criada pela nutricionista Cinthya Maggi, do blog Cinthya Maggi

Sopa de milho com frango desfiado


Rende: 4 porções
Calorias por porção: 225

Ingredientes
1 lata de milho verde
3 xíc. (chá) de leite desnatado
Noz moscada
½ pacote de frango desfiado cozido e embalado a vácuo
4 col. (sopa) de salsinha picada

Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho com o leite e leve a fogo. Deixe ferver e mexa por 5 minutos. Acrescente a noz moscada e o frango desfiado. Sirva com a salsinha salpicada.

* Receita criada pela nutricionista Maria Cecilia Corsi, da Essencial Light.

Fonte: Boa Forma Abril

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1 comentários:

Anônimo disse...

Simpatia para emagrecer de Chico Xavier

1 - Sempre as quartas prepare 1/2 copo de agua e dentro da agua coloque grãos de arroz correspondente à quantindade de quilos que deseja perder. Ex : Se deseja perder 10 kg, coloque dentro da agua 10 grão de arroz.

2 - Na noite de quarta-feira em que fez a simpatia você deve beber a água em que os grãos de arroz se encontram e deixar os grãos intactos dentro do copo, depois de beber a agua, você deve completar novamente com meio copo de agua.

3 - Na quinta-feira, segundo dia da simpatia, você deve beber a agua logo de manhã em completo jejum. Apos beber a agua, complete novamente o copo com mais meio copo de agua

4- Na sexta de manhã em jejum, vc deve beber a águ e junto com os grãos de arroz, assim passar para o proximo passo da simpatia

Depois de seguir o ritual do copo, você deve criar cartas escritas a mão correspondendo ao número de quilos que deseja perder. Exemplo : Se deseja emagrecer 10kg, precisa escrever 10 cartas e divulga-lás. O conteudo da carta é a simpatia que acabou de ler. Lembrando que o numero de cartas, é igual ao numero de grãos de arroz.