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3 regras simples para emagrecer


quarta-feira, 19 de janeiro de 2011




Confira três táticas fáceis, mas superpoderosas, para vencer a luta contra a balança


Por Carla Conte

Entra ano, sai ano e você continua com a mesma queixa: não consegue enxugar aqueles quilinhos que insistem em mascarar suas curvas. Tentativas não faltaram, pelo contrário: a lista das dietas que entraram na sua vida vai de A a Z, mas mesmo assim a balança não se rendeu. Se essa novela parece familiar, chegou a hora de mudar o roteiro.

Agora, o final da história será diferente. Para ajudá-la a reverter o cenário, consultamos os maiores especialistas no assunto no país — o endocrinologista Alfredo Halpern, do Hospital das Clínicas de São Paulo e criador da Dieta dos Pontos, o colega Walmir Coutinho, coordenador da Força-Tarefa Latino Americana de Obesidade, a diretora do grupo Vigilantes do Peso de São Paulo, Cleide Guimarães, a empresária Lucília Diniz, que eliminou 60 quilos da sua silhueta, e a nutricionista Ana Herb, do Centro de Recuperação e Estudos da Obesidade (Creeo).

Com eles, escolhemos a dedo três poderosíssimas estratégias para ajudá-la a fazer as pazes com o espelho. A seguir, o resultado. Tudo ao seu alcance!
Passos para enxugar as medidas sem sacrifício

1. Corte 50% do doce

A maioria de nós não resiste aos encantos açucarados e se rende principalmente ao chocolate quase todos os dias — e em doses exageradas. Ops, hora de mudar. “Quem quer conquistar um corpo cheio de curvas tem de reduzir a cota de guloseimas pelo menos pela metade”, diz o endocrinologista Alfredo Halpern.

Se o açúcar representa o paraíso na terra cada vez que passa pela nossa boca, o doce também é cruel e impiedoso com a nossa silhueta. Então, por que permitir 50%? “Estudos comprovam que, quando se restringe demais o cardápio, cortando radicalmente os ingredientes mais amados, o risco de um ataque à geladeira aumenta potencialmente”, diz a nutricionista Ana Herb.

Para as formiguinhas de plantão, há duas maneiras de manter o projeto musa. Se a necessidade de degustar um docinho for diária, tudo bem. Mas a dose terá de ser pequenina. Vale comer todo dia, por exemplo, um bombom Alpino ou Sonho de Valsa, uma banana passa com chocolate, dois cookies de chocolate, dois biscoitos recheados, dois brigadeiros pequenos (tamanho de festa), uma minibarrinha (15 gramas) de chocolate, daquelas que vêm em caixa com miniaturas da Lacta ou da Nestlé, ou dois Bis.

Outra opção, mais recomendada: o regalo fica liberado só uma vez por semana e, nesse caso, a dose aumenta: uma taça com duas bolas de sorvete diet com cobertura diet, uma fatia de bolo ou de torta de frutas, um quadrado de brownie, uma fatia de pudim de leite, uma taça de musse ou uma barra de 50 gramas (tipo Suflair) de chocolate. Mas atenção: não misture dois doces em um só, como a tradicional dupla torta ou bolo com sorvete. E procure optar por doces que levem fruta, como musse de maracujá, torta de maçã, bolo de laranja, em vez daqueles que são chocolate puro.

Assim, você reduz o teor de gordura da sobremesa e minimiza as calorias. E por último: quando for impossível resistir ao doce que mais ama, divida com uma amiga. Assim, as duas saboreiam a delícia sem sair da linha.

2. Diga sim ao carboidrato camarada

Descarte de uma vez por todas aquela velha estratégia de cortar pão, massa e arroz para tentar um emagrecimento a jato. Várias pesquisas já provaram que reduzir drasticamente a cota de carboidrato do menu pode provocar queda no rendimento intelectual, cansaço e até mesmo depressão. “E quem adota regimes radicais está fadado a engordar tudo de novo”, diz o endocrinologista Walmir Coutinho.

Mas como mantê-los no cardápio e perder peso? Você precisa saber escolher o carboidrato do bem. O refinado (presente no pão branco, nos biscoitos e no arroz branco) e o simples (como açúcar e mel) são campeões em aumentar sua fome. Ao serem ingeridos, o organismo libera rapidamente altas doses de insulina para manter o índice de glicose no sangue sob controle.

E esse processo manda o apetite para as alturas. Além disso, alimentos como esses — que liberam altos índices de açúcar no sangue — são um dos principais responsáveis pelo diabetes tipo 2, que pode ser evitado adotando hábitos alimentares saudáveis. “Para despistar a fome, nutrir seu organismo e se deliciar com as refeições, adote os integrais”, diz Cleide Guimarães, do Vigilantes. Troque o arroz branco pelo integral, adote pão integral, de centeio, aveia ou de fibras e deixe de lado o pão francês ou o pão de fôrma tradicional. Opte por cereal matinal integral tipo Nesfit ou All Bran ou até mesmo aveia no lugar do tradicional Sucrilhos — altamente refinado e rico em açúcar. Se a pedida for macarrão, você encontra a versão integral em vários supermercados e lojas de produtos naturais.

Quando quiser se deliciar com uma torta ou uma pizza e não tiver a chance de escolher as integrais, escolha um recheio de verdura ou legume, como brócolis, escarola e rúcula. Combinados com os carboidratos, eles ajudam a domar a sua fome.

3. Eleja seu Mc Dia Feliz

Hambúrguer, batata frita, sundae, milkshake... Qual de nós não vai à loucura por causa dessas guloseimas tentadoras? Mas o fim da história todas sabemos: arrependimento e ponteiro da balança em alta. As maravilhas do mundo da lanchonete se revelam entre os piores inimigos da dieta por ser carregadas de muita gordura — e conseqüentemente lotadas de calorias. Por isso, ou você passa a limitar a junk food no seu menu ou então vai estar fadada a viver reclamando das curvas.

Mas o melhor vem agora: dá para fazer um acordo de paz com a balança sem ter que abandonar essas veneradas guloseimas. Ainda bem, porque a gente já está cansada de saber que isso é quase impossível. Tem dias que nada no mundo pode aplacar a gula a não ser um sanduíche caprichado ou um sundae daqueles. Por isso, pode incluí-los no cardápio, mas com sabedoria. “Um dos segredos é selecionar as combinações”, diz a empresária Lucília Diniz. Quando estiver na lanchonete, por exemplo, evite um menu explosivo. Se quiser um sanduíche mais reforçado, tipo Big Mac, dispense a batata frita e sobremesa. Quando quiser mais acompanhamentos, fique então com um lanchinho mais leve — por exemplo, um hambúrguer simples, uma batata pequena e um sorvete de casquinha. Se a vontade for detonar um sundae ou milkshake, permita só um sanduíche ou batata frita — e em doses pequenas. Nesse caso, o ideal é dividir o regalo salgado com uma amiga para saborear o doce sem peso na consciência. Quem adotar esse tipo de estratégia pode incluir um fast food no cardápio a cada 20 dias.

Mas, se um dia sua vontade de devorar um lanche completo chegar às alturas, ok, vá em frente. Com duas condições. Primeira: maneirar no garfo nas outras refeições do dia, elegendo apenas pratos ultraleves. Segundo: esse tipo de farra gastronômica na lanchonete não pode virar rotina — sua cota é, no máximo, uma vez por mês.


Fonte: Revista Boa Forma


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19 comentários:

Desafio das Divas disse...

Olá!
Visitem nosso blog: desafiodasdivas.blogspot.com!
Um beijo das divas!

Negra Belíssima disse...

Olá, passei para dizer que seu blog é muito bom,vc esta de parabéns!
Beijos, acesse o nosso depois:
negrabelissima.blogspot.com
Beijos , Aline!

Olívia Andrade Monteiro disse...

Tenho visto a obesidade aparecer como consequencia da ansiedade por isso, nesses casos a pessoa tem resultados ótimos com as terapias naturais e o yôga aliados a pequenas mudanças alimentares como as descritas nesse post.
Sou Educadora Física especialista em Emagrecimento. Veja dicas de emagrecimento, saúde e bem-estar no meu blog Terapias Corporais e Emagrecimento www.oliviaandrademonteiro.blogspot.com/

Dietas e Hábitos disse...

Muito bom! Se tiver interesse em fazer parceria com nosso blog entre em contato@dietasehabitos.com.br

Mirela disse...

Olá, amei o seu post, comecei um blog recentemente e acho que é por ai o caminho das pedras. Quando puder dá uma olhadinha no meu blog http://mudarparamelhorar.blogspot.com/
Bjos

Cátia disse...

amei teu blog!!!
dicas maravilhosas!
estou começando minha dieta.
estou seguindo!!bjs

ligadona disse...

Olá! Estou dando uma passadinha rápida por aqui porque você é minha parceira e eu não tenho um banner do seu blog pra divulgar no meu. Você tem?
=1

Jovem Emagrecendo disse...

Um blog do Inho, para jovens que queiram emagrecer. Conto com a ajuda de vocês!
http://jovememagrecendo.blogspot.com/

Jovem Emagrecendo disse...

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Gabi M. disse...

muito bom seu post. coisas simples, mas que a gente nao faz ne?
:/
bom, estou comecando aqui tbm
passa pelo meu blog
:D
http://meucontroledeemagrecimento.blogspot.com/
beijao

Nosso emagrecimento disse...

Oie visite meu blog, to começando me de uma forcinha,rsrsrsr, bjosss
http://nossoemagrecimentosuti.blogspot.com/

Denni disse...

Olá, estou na luta do emagrecimento tb, criei um blog para ver se me inspiro ou me motivo mais!
Adorei seu cantinho, um abraço!
http://meuemagrecimentoreal.blogspot.com/

Fabiola disse...

adorei as trÊs dicas, eu também estou na luta contra a balança faz um mês que comecei o RA, ou seja, reeducação alimentar emagrecer sem stress, comecei a academia e já eliminei 3 kg, também criei um blog queirendo entrar fique avontade: www.fabymagra.uniblog.com.br

Denni disse...

adorei seu cantinho...estou na luta do emagrecimento ..

bjs

http://meuemagrecimentoreal.blogspot.com/

Rafaela Singh*~ disse...

Adoreiii seu blog e da pra perceber que com o tempo terei dicas excelentes!!!!

sou sua nova seguidora

e continue com esses otimos posts!

beijos!

Flávio Alves disse...

http://www.homewebsitecenter.com/control/sites

Samuel disse...

Gostei muito do post!
Visite nosso blog tbm, se quiser fazer uma parceria. Valeu!
http://dietasehabitos.com.br

Anônimo disse...

Simpatia para emagrecer de Chico Xavier
Numa manhã de quarta-feira pegue um copo com água pela metade e coloque dentro grãos de Arroz. Atenção: você deve colocar a quantidade de grãos relativa a quantidade de quilos que deseja perder. Por exemplo: se deseja perder 12 quilos coloque 12 grãos de arroz dentro do copo. Deixe num local de sua casa.
De noite, antes de dormir, beba toda a água , ams deixe os grãos ainda no copo. Complete com mais água até a metade do copo.
Na quinta-feira, ainda em jejum beba a água do copo novamente, deixe os grãos de arroz e volte a completar o copo até a metade com água.
Na sexta -feira pela manhã, em jejum beba o conteúdo do copo, desta vez engula até os grãso de arroz.
Faça todo esse processo no mesmo copo e com os mesmo grãos.
Faça a simpatia com fé , sem regimes.
Antes de começar a simpatia divulgue esta simpatia para o mesmo número de quilos que deseja perder.

Anônimo disse...

No momento estou fazendo uma dieta que achei na internet e estou na 3 semana com resultado bastante satisfatório. Segue o site da dieta para quem se interessar:
http://www.dietasbrasil.com/dietaquefunciona/