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Dieta incentivadora


segunda-feira, 23 de março de 2009

Além de um cardápio eficaz, você terá um estímulo a mais para cada dia da semana. Assim, terminará o programa 3 kg mais magra

Você já perdeu as contas de quantas vezes começou um regime e anda com medo de tentar mais uma vez e fracassar de novo? Bem, talvez seja só porque até agora tentou do modo errado. É que não basta criar coragem, encher a geladeira de coisas light e esperar a próxima segunda-feira para começar. Uma série de pensamentos e atitudes entre o início da dieta e o seu objetivo (que é perder e manter o peso para o resto da vida) é que vão determinar o sucesso dessa empreitada. "Estar consciente de que haverá momentos de fraqueza, mas que eles podem ser superados, nos torna mais decididas e fortes para não desistir", diz Yvogmar Godoy Palau, psicóloga clínica da equipe de cirurgia da Clínica Bariátrica de Piracicaba (SP).



Para ajudá-la a passar uma semana toda light, elaboramos um verdadeiro raio-X do que uma pessoa costuma pensar e sentir em cada dia - e o que ela deve fazer para superar as dificuldades. Ao final você terá perdido até 3 kg e ganhará ferramentas indispensáveis para continuar emagrecendo ou manter o peso ideal: auto-estima, disciplina, autoconhecimento, determinação e paciência. Taí uma semaninha que pode fazer diferença e mudar a sua vida! Preparada?



Segunda-feira

A decisão de começar a dieta deve vir acompanhada de paciência e consciência de que não há milagres, e sim escolhas saudáveis. Caso contrário, será difícil segurar a onda quando as primeiras dificuldades naturais começarem a aparecer.


O que comer

Café da manhã
1 castanha-do-pará
2 damascos secos
1 xíc. (chá) de chá de maçã com canela
3 torradas integrais
1 col. (sopa) de manteiga light

Lanche da manhã
1 ponkan
1 copo (200 ml) de limonada suíça light

Almoço
1 prato de salada de folhas com ½ pepino e 2 col. (sopa) de berinjela
2 canelones de ricota com tomate seco picado
1 fatia de abacaxi assado com canela e adoçante

Lanche da tarde
½ papaia
1 col. (chá) de aveia em flocos

Jantar
1 prato de verdura refogada
1 posta de cação ao molho de alcaparras
3 col. (sopa) de purê de mandioquinha
1 fatia média de melão



Terça-feira

Feliz com o sucesso do primeiro dia? Use isso como estímulo para seguir em frente."Nesse dia o organismo já se adapta à redução calórica, usando mais gordura como fonte de energia e iniciando o emagrecimento", diz a nutricionista Márcia Dal Medico (SP). Pense na sensação de fazer algo por si (isso diminui a ansiedade) e faça atividades aeróbicas, que trazem bem-estar.

O que comer

Café da manhã
1 fatia grossa de mamão
1 col. (sopa) de aveia
5 uvas-passas
1 pote de iogurte light

Lanche da manhã
1 caqui pequeno

Almoço
1 prato raso de verduras com 2 sticks de kani-kama e 2 talos de aspargos
3 col. (sopa) de arroz integral com lentilha
1 filé de frango à rolê (120 g)
1 taça de musse de maracujá light

Lanche da tarde
1 biscoito grande de polvilho

Jantar
2 col. (sopa) cheias de abobrinha e 2 col. (sopa) de cenoura, refogados
1 fatia de torta de espinafre com frango
1 barquete com pudim de morango light



Quarta-feira

Você deve estar se sentindo mais leve e as roupas um pouco folgadas. Evite se pesar nessa fase. É possível que surja um sentimento de injustiça, como se fosse a única pessoa no mundo a passar por privações. "Aceite numa boa, pois é um desconforto que tende a diminuir. Pense que está construindo uma imagem nova, que tanto deseja. Curta essa conquista", diz a psicóloga Yvogmar.


O que comer

Café da manhã
1 fatia grande de abacaxi
1 copo (200 ml) de iogurte natural desnatado
1 col. (sopa) de farelo de trigo
1 col. (sopa) de semente de linhaça

Lanche da manhã
1 cacho pequeno de uva rosada

Almoço
1 prato raso de salada com endívia, 1 tomate e 3 palmitos
2 pegadores de macarrão ao pesto light
1 taça de musse de chocolate light

Lanche da tarde
2 biscoitos de maisena
1 xíc. (chá) de chá de gengibre

Jantar
2 pratos de sopa de alho-poró com 2 col. (sopa) de peito de peru
2 torradas



Quinta-feira

Aqui pode surgir a vontade de comer as coisas que mais gosta, além de um desânimo acompanhado pela idéia de que é impossível emagrecer. É natural e reflete a inquietação passageira desse período de transição. "Toda mudança causa uma aflição temporária e saudades do que deixamos para trás", compara Yvogmar.


O que comer

Café da manhã
1 copo (250 ml) de suco de laranja com beterraba
1 pão francês sem miolo
1 fatia de peito de peru
1 fatia fina de queijo

Lanche da manhã
1 copo (200 ml) de iogurte de frutas com suco light

Almoço
1 prato raso de radicchio com alface, 2 col. (sopa)
de cenoura ralada e 1 col. (sopa) de croutons
1 filé mignon ao molho de uva (100 g)
1 batata média com sálvia, gratinada

Lanche da tarde
1 taça de salada de frutas

Jantar
1 prato (sobrem.) de couve refogada com 1 col. (sopa) de milho
2 fatias finas de lagarto recheado com legumes e ricota
1 taça de gelatina de frutas light



Sexta-feira

É um dia cheio de contradições, que mescla a sensação de vitória com o receio de sucumbir às tentações do final de semana. Mas os dias anteriores provaram que os limites impostos são por amor a você. Tenha em mente que esse desafio é construtivo, para ter um corpo mais bonito, e não de punição. Você é capaz! Aproveite e planeje um final de semana light, com programas saudáveis, como caminhar em trilhas bucólicas, patinar ou dançar.


O que comer

Café da manhã
1 fatia média de mamão
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
1 fatia de pão de fôrma integral light
1 col. (sopa) de geléia de frutas diet

Lanche da manhã
1 copo (200 ml) de água-de-coco
2 biscoitos de leite

Almoço
1 prato (sobrem.) com brócolis refogado e 1 fatia de ricota ralada
4 col. (sopa) de arroz marroquino (com carne moída, tomate e açafrão)
1 maçã sem casca cozida na gelatina de framboesa

Lanche da tarde
1 copo (200 ml) de leite desnatado com canela Jantar  1 prato raso de verduras com 2 col. (sopa) de beterraba e 2 azeitonas
1 pedaço médio de quibe assado
1 goiaba em calda



Sábado

Animada com o penúltimo dia, você já deve ter notado, inclusive, que pode fazer programas legais sem ser vencida pelos pecados. E talvez já tenha descoberto até mesmo o prazer de ir a festas ou a um restaurante e fazer escolhas saudáveis. Antes isso parecia uma missão impossível, lembra? Se pretende passar a tarde em casa, que tal experimentar aquelas roupas encostadas que não serviam mais? Com certeza terá boas surpresas! Mas não se pese ainda, espere até amanhã, ok?



O que comer

Café da manhã
1 copo (250 ml) de leite batido com ½ fatia fina de mamão e ½ banana-prata pequena
2 bisnaguinhas
1 col. (chá) cheia de requeijão light

Lanche da manhã
1 polenguinho

Almoço
1 prato de escarola com rúcula e 2 col. (sopa) de manga picada
2 fatias de peito de peru à Califórnia
3 col. (sopa) de arroz com alho-poró
1 fatia de flan de baunilha light com calda de morango

Lanche da tarde
1 fatia de pão de fôrma light
1 col. (chá) de manteiga light
1 xíc. (chá) de chá de laranja com especiarias

Jantar
1 pedaço médio de torta de vegetais
1 bife médio (100 g)
1 laranja



Domingo
Fala sério, você merece se dar um abraço, foi fantástica! Esteja muito consciente de que a vitória veio por suas mãos e foi uma opção - não uma imposição. Você escolheu governar a comida e não ser governada por ela. Coloque isso em prática a vida toda e saiba que a cada dia você se sentirá mais forte e as coisas ficarão mais fáceis, porque o organismo se habitua com a reeducação alimentar. Com o tempo, comer comidinhas saudáveis e magras será o seu estilo de vida e não um sacrifício.


O que comer

Café da Manhã
1 copo (250 ml) de suco de abacaxi com maçã
1 pão sírio mini torrado
2 col. (sopa) de queijo cottage
Lanche da manhã
1 pêra

Almoço
1 prato de espinafre com 3 col. (sopa) de mamão picado e 1 col. (sopa) de aceto balsâmico
4 col. (sopa) de capeletti de frango com molho ao sugo
1 banana grelhada com canela e adoçante Lanche da tarde
1 fatia de queijo minas light
1 copo (200 ml) de suco de maracujá

Jantar
1 prato (sobrem.) de repolho refogado (100 g) com 3 col. (sopa) de cenoura
1 omelete recheado com brócolis e palmito
1 taça de flan de kiwi light



SALADA MAGRA

Cuidado com os temperos! Para comer light, escolha uma destas opções: 1 col. (chá) rasa de azeite extravirgem 1 col. (sopa) de aceto balsâmico molho de iogurte molho de mostarda limão vinagre com manjericão molho de ervas

Parabéns, você acaba de entrar para a segunda etapa da sua missão. Se com essa dieta você conseguiu chegar ao peso que queria, nada de imaginar que "tudo bem" voltar a comer como antes. Domingo foi o último dia deste cardápio, mas é o início de uma nova vida, onde você fará aliança com a força e o sabor das conquistas para seguir fazendo escolhas saudáveis - sejam elas atitudes ou pensamentos. Agora chegou o momento de adotar todas as nossas dicas, listadas nessa reportagem, para continuar mudando os hábitos alimentares.

Fonte: Site itodas.uol.com.br

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