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Dieta gelaaaaaada


sábado, 7 de março de 2009

É hora de aproveitar o calor - já que a vontade de comer coisas pesadas diminui - e abusar dos alimentos fresquinhos para dar aquela enxugada na silhueta. desfilar com 10kg a menos em dois meses é sim para qualquer uma. o que está esperando?!

Por Kaká Silva



Você, ao menos uma vez, deve ter escutado que consumir alimentos gelados ajuda a acelerar o metabolismo e, consequentemente, a emagrecer. E é isso mesmo. Sabe por quê? Quando ingerimos esse tipo de alimento, o organismo gasta (queima) mais energia (calorias) para elevar a temperatura corporal, uma vez que a mesma deve sempre ser mantida em torno de 37º C. Isso, então, facilita a redução de peso e das gordurinhas localizadas. Já que é assim: nada mais sábio do que fazer uma dieta com alimentos gelados para dar aquele up no seu emagrecimento.



Por isso, fomos atrás da nutricionista e especialista em Psicologia do Emagrecimento Vanessa Franzen Leite (RS), que montou um cardápio leve, fácil de ser feito e seguido - afinal, ninguém quer passar horas presa na cozinha enquanto o sol está fervendo na praia! Outra facilidade dessa dieta é que os lanches são práticos e podem ser elaborados previamente e levados para a areia, sem nenhum problema. Mais um ponto para você não se esbaldar nas tentações à beira-mar.

Além das comidas geladinhas, o segredo para esta dieta exterminar até 10 kg em dois meses é que ela é hipocalórica, por isso os cardápios diários não ultrapassam mais de mil calorias. Em razão disso, ela pode ser seguida somente durante dois meses. Depois, é preciso adotar a velha e boa reeducação alimentar.

Mas, antes de cair de boca, é preciso ficar atenta a algumas recomendações da nutricionista. A primeira é: não se esqueça de tomar, ao acordar, um copo de água gelada com limão. Ele vai ajudar a "limpar" o seu organismo. A segunda é quanto ao horário das refeições. Segundo ela, o ideal é que o café da manhã seja em torno das sete; o lanche da manhã, às dez; o almoço, ao meia-dia; o lanche da tarde, às três da tarde; a merenda (que é o segredo do emagrecimento, pois fará você chegar ao jantar com menos fome), às cinco da tarde; o jantar, às oito da noite; e a ceia, às dez da noite. Agora, sim, vamos ao que interessa...



O Cardápio


Segunda [986 cal.]
Café da manhã
1 copo de leite de soja light gelado
(200ml) batido no liquidificador com 6 morangos congelados
1 fatia de pão integral light
1 polenguinho de fibras
1 fatia média de melão


Lanche da Manhã
1 copo de água de coco
(200ml) com 2 pedras de gelo


Almoço
Salada verde à vontade
3 col. (sopa) de legumes (cru / vapor)
3 col. (sopa) de arroz integral
1 filé de carne vermelha grelhada ou assada


Lanche da Tarde
1 banana média gelada misturada com canela


Merenda
4 col. (sopa) de sorvete light


Jantar
Salada verde livre
2 fatias de pão integral light
½ lata de atum ou sardinha light
1 col. (sopa) de maionese light
(Embrulhe o sanduíche em papel alumínio e deixe na geladeira)


Ceia
1 xíc. de chá gelado de maçã
1 fatia (grande) de ricota light



Terça [926 cal.]
Café da manhã
1 copo de água gelada (200ml) batido no liquidificador com ½ mamão papaia congelado
3 bolachas de água e sal integral
1 fatia (pequena) de ricota light


Lanche da Manhã
1 maçã gelada picada com canela


Almoço
Salada verde à vontade
3 col. (sopa) de espinafre refogado
1 batata doce (pequena) assada
1 filé de peixe (150g) grelhado ou assado


Lanche da Tarde
1 mousse de morango gelado
(Bater no liquidificador a gelatina pronta com iogurte desnatado bem gelado)


Merenda
1 copo de suco (200ml) natural de abacaxi com hortelã sem açúcar e 2 pedras de gelo
2 bolachas de água e sal integral


Jantar
Salada verde à vontade
Omelete (fazer com 2 ovos e legumes refogados)


Ceia
Sorvete de amoras (6 amoras congeladas batidas no liquidificador com pouca água e adoçante)



Quarta [992 cal.]
Café da Manhã
1 pote de iogurte light gelado
4 morangos
3 col. (sopa) de granola light


Lanche da Manhã
2 damascos


Almoço
Salada verde à vontade
3 col. (sopa) de purê de batata light (usar requeijão no preparo)
1 sobrecoxa grande grelhada com ½ laranja espremida por cima


Lanche da Tarde
7 morangos congelados batidos no liquidificador com pouca água e sem açúcar)


Merenda
1 copo de leite de soja light (200 ml) gelado batido no liquidificador com ½ manga congelada
2 cookies integrais (pequenos)


Jantar
2 fatias de pão integral light
1 fatia de peito de peru
1 fatia de queijo light alface, ½ tomate e rúcula
1 col. (sopa) de maionese light (Embrulhe o sanduíche em papel alumínio e deixe na geladeira)


Ceia
1 xíc. de chá gelado de morango
2 bolachas de água e sal integral



Quinta [986 cal.]
Café da Manhã
1 copo (200ml) de leite de soja light gelado batido no liquidificador com 1 col. (sopa) de achocolatado diet e 2 pedras de gelo
2 fatias de pão integral light
1 fatia de queijo light
1 fatia de peito de peru


Lanche da Manhã
4 cenouras baby geladinhas


Almoço
Salada verde à vontade
1 xíc. (chá) de macarrão parafuso integral com molho de tomate caseiro
1 filé de salmão pequeno
(100g) grelhado com limão


Lanche da Tarde
2 damascos


Merenda
1 torrada integral
1 polenguinho de fibras
1 fatia de peito de peru


Jantar
Salada verde à vontade
Clarete (fazer tipo omelete com 4 claras, 1 gema e legumes no vapor)


Ceia
Smoothie de framboesas (½ pote de iogurte desnatado batido no liquidificador com 6 framboesas congeladas)



Sexta [962 cal.]
Café da manhã
1 copo (200ml) de limonada
1 pedaço pequeno de bolo integral


Lanche da Manhã
1 goiaba (gelada)


Almoço
Salada verde à vontade
3 col. (sopa) de arroz integral
4 col. (sopa) de purê de moranga gelado (fazer a moranga no vapor,
deixar gelar na geladeira e temperar com pimenta e sal light)
3 col. (sopa) de guisado


Lanche da Tarde
1 maçã gelada (gelar a fruta, depois picar e acrescentar canela)


Merenda
1 pote de iogurte light gelado
2 col. (sopa) de granola light


Jantar
1 pão francês integral sem miolo
1 fatia de peito de peru
1 fatia de queijo light alface, ½ tomate e rúcula
1 col. (sopa) de maionese light (Embrulhe o sanduíche em papel alumínio e deixe na geladeira)


Ceia
½ copo de leite de soja light (100 ml) batido, no liquidificador, com 4 morangos congelados



Sábado [997 cal.]
Café da manhã
Bata ½ copo de iogurte light, 100ml de leite de soja light gelado, ½ banana congelada,
2 morangos congelados.
2 cookies integrais (pequenos)


Lanche da Manhã
200ml de suco de melancia com gelo


Almoço
Sanduíche natural (2 fatias de pão integral,
2 fatias de peito de peru, 1 fatia de queijo light, 2 rodelas de tomate, 1 pepino picado,
½ cenoura ralada, ¼ de beterraba ralada, 1 col. (sopa) de maionese light).
(Embrulhe e deixe na geladeira)
3 col. (sopa) de arroz integral
4 col. (sopa) de purê de moranga gelado
3 col. (sopa) de guisado


Lanche da Tarde
1 barra de cereal sem chocolate


Merenda
Bata 200ml de leite de soja light gelado, 1 col. (sopa) de linhaça, 1 col. (sopa) rasa de cappuccino light e gelo.


Jantar
Sanduíche natural (1 pão francês integral sem miolo, 1 fatia de peito de peru, 1 fatia de queijo light, alface, ½ tomate, rúcula, 1 col. (sopa) de maionese light). (Embrulhe o sanduíche em papel alumínio e deixe na geladeira)


Ceia
Bata ½ copo de leite de soja light (100ml) com 4 morangos congelados



Domingo [983 cal.]
Café da manhã
Smoothie delicioso
(200ml de leite de soja light bem gelado, 2 col. (sopa) de sorvete light, 1 col. (sopa) de achocolatado sem açúcar.
Bater tudo no liquidificador)
2 bolachas de água e sal integral


Lanche da Manhã
4 cenouras baby geladinhas


Almoço
Salada verde à vontade
3 col. (sopa) de legumes
2 col. (sopa) de arroz integral
½ concha de feijão ou lentilha sem gordura
1 filé de peixe (150g) grelhado com alcaparras


Lanche da Tarde
½ mamão papaia gelado com ½ limão espremido


Merenda
2 fatias de pão integral light
1 polenguinho de fibras
1 col. (sopa) de geleia diet gelada


Jantar
Salada verde à vontade
3 col. (sopa) de suflê de legumes
1 hambúrguer de peru ou frango grelhado


Ceia
2 fatias de abacaxi bem geladas






Fonte: Revista PLÁSTICA E BELEZA

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1 comentários:

leptinas disse...

amei o post
tb tenho um fotoblog sobre alimentação ,parabens!