_____
Mostrando postagens com marcador Corpo e Saúde. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Corpo e Saúde. Mostrar todas as postagens

2 tipos de treino de caminhada para mudar o seu corpo

terça-feira, 27 de agosto de 2013


Caminhada 3x por semana = pernas e bumbum firmes e desenhados

Você só precisa de meia hora de caminhada por dia para começar a mudar seu corpo. Se controlar a alimentação, dá para diminuir um número no manequim em um mês!


Por Olga Penteado

Quando o assunto é atividade física, não há nada mais simples do que a caminhada. Nem por isso o exercício fica devendo a quem quer exterminar calorias, firmar o corpo, ganhar fôlego, melhorar o humor e a disposição, desestressar e reforçar a imunidade. Alguns estudos já mostraram que andar rápido pode trazer tantos benefícios quanto a corrida para prevenir pressão alta, diabetes e doenças do coração. Quer mais resultado? Acrescente velocidade ou intercale a caminhada com exercícios localizados, uma tendência nos treinos de cárdio e que trazemos para você aqui, nos planos criados por Alexandre Machado, idealizador da metodologia de treinamento de corrida Dpace. Ritmo confortável (RC): você consegue manter o tempo todo e dá para conversar sem ficar ofegante.

Combo derrete-gordura

Alexandre Machado explica cada um dos métodos que utilizou nos treinos a seguir

Fartlek: você controla a variação de ritmo de acordo com sua condição física. "A tendência é que você passe a treinar com maior intensidade a cada sessão", diz. O método é simples e indicado para quem está iniciando.
Intervalado fixo: você alterna trechos curtos em intensidades diferentes: depois de aumentar a velocidade, recupera o fôlego diminuindo o ritmo ou fazendo exercícios localizados (descanso dinâmico).
Intervalado progressivo: a diferença em relação ao intervalado fixo é que, após a recuperação, o novo trecho forte tem intensidade mais alta do que o anterior.
Contínuo fixo: a mesma intensidade é mantida o tempo todo. Em treinos superiores a 15 minutos, o método é ótimo para desenvolver a resistência.
Ritmo moderado (RM): a respiração fica mais acelerada e você precisa fazer pausas na conversa para retomar o fôlego.
Ritmo forte (RF): você está bem ofegante e não dá para conversar sem parar, apenas dizer frases curtas.
Ritmo muito forte (RMF): é a maior intensidade possível para você e não dá mais para falar, pois toda a energia está concentrada no exercício.
Jogging (JOG): é uma corrida em baixa intensidade, que fica entre os ritmos moderado e forte da caminhada. A diferença é o padrão de movimento: os dois pés ficam fora do solo ao mesmo tempo. É um bom jeito de se iniciar na corrida.

Treino 1 - 30 minutos por dia

Você vai caminhar três vezes por semana, de preferência em dias alternados. Na segunda e na quarta semana, vai intercalar o estímulo aeróbico com séries de afundos e agachamentos. Cada sessão de caminhada gasta 200 calorias (semanas 1 e 2) e 250 (semanas 3 e 4).
Semana 1 - Fartlek
Segunda ou terça - caminhe em RC, aumente a intensidade até RF, permaneça o tempo que conseguir e retorne para RC, voltando a aumentar a intensidade. Repita até completar 30 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM, aumente a intensidade até RF, volte para RC, aumente a intensidade. Repita até completar 30 min.
Sexta ou sábado- caminhe em RC, aumente a intensidade até RF, permaneça o tempo que conseguir e retorne para RC, voltando a aumentar a intensidade. Repita até completar 30 min.
Semana 2 - Intervalado fixo
Segunda ou terça - alterne 2 min de caminhada em RF com 1 min de agachamento (ou 10 repetições), até completar 30 min.
Quarta ou quinta - alterne 4 min de caminhada em RF com 1 min de agachamento (ou 15 repetições), até completar 30 min.
Sexta ou sábado- alterne 9 min de caminhada em RF com 1 min de agachamento (ou 20 repetições), até completar 30 min.
Semana 3 - Fartlek
Segunda ou terça - caminhe em RC, aumente a intensidade até RF e evolua para o JOG. Fique nesse ritmo o tempo que conseguir e diminua para RC. Repita até completar 30 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM, aumente a intensidade até RF e evolua para o JOG. Fique nesse ritmo o tempo que conseguir e diminua para RC. Repita até completar 30 min.
Sexta ou sábado- caminhe em RC, aumente a intensidade até RF e evolua para o JOG. Fique nesse ritmo e tempo que conseguir e diminua para RC. Repita até completar 30 min.
Semana 4 - Intervalado progressivo
Segunda ou terça - alterne 2 min de caminhada (começando em RM e chegando a RMF) com 1 min de agachamento (ou 20 repetições), até completar 30 min.
Quarta ou quinta - alterne 4 min de caminhada (começando em RM e chegando a RMF) com 2 min de agachamento (ou 30 repetições), até completar 30 min.
Sexta ou sábado- alterne 9 min de caminhada (começando em RM e chegando a RMF) com 1 min de agachamento (ou 25 repetições), até completar 30 min.

Treino 2 - 60 minutos por dia

Se tiver mais tempo, sorte sua! Você também vai se exercitar três vezes por semana, em dias alternados, mas vai detonar mais calorias (400 nas semanas 1 e 2 e 500 nas duas últimas), pois o ritmo é mais intenso e mantido por mais tempo. Em um mês, pode exterminar até 6 mil calorias!
Semana 1 - Fartlek + intervalado fixo
Segunda ou terça - 30 min (comece em RC, aumente até RF, fique o tempo que conseguir e volte para RC, aumentando novamente depois) + 30 min (alterne 4 min de caminhada em RMF com 1 min de agachamento - ou 20 repetições).
Quarta ou quinta - 30 min (caminhe em RC, aumente até RF e volte para RC, aumentando novamente depois) + 30 min (alterne 5 min de caminhada em RMF com 1 min de agachamento - ou 20 repetições).
Sexta ou sábado - 30 min (caminhe em RM, aumente até RF e volte para RC, aumentando novamente depois) + 30 min (alterne 2 min de JOG com 1 min de afundo com passada à frente - ou 20 repetições).
Semana 2 - Contínuo fixo + intervalado fixo
Segunda ou terça - caminhe em RM por 20 min. Depois, alterne 3 min de caminhada em RMF com 1 min de afundo com passada à frente (ou 20 repetições) até completar 40 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM por 20 min. Depois, alterne 4 min de caminhada em RMF com 1 min de afundo com passada à frente e mãos na cabeça (ou 20 repetições), até completar 40 min.
Sexta ou sábado - caminhe em RM por 20 min. Depois, alterne 9 min de caminhada em RMF com 1 min de afundo com passada à frente e mãos na cabeça (ou 20 repetições), até completar 40 min.
Semana 3 - Fartlek + contínuo fixo
Segunda ou terça - caminhe em RM por 20 min, aumente até RF e evolua para JOG. Diminua para o RC e repita até completar 40 min. Depois, caminhe em RM por 20 min.
Quarta ou quinta - caminhe em RM por 20 min, aumente o ritmo até RF e evolua para o JOG. Diminua para o RC e repita até completar 30 min. Depois, caminhe entre RM e RF por 30 min.
Sexta ou sábado - caminhe em RF, evolua para JOG e fique o tempo que conseguir. Diminua para RC e repita até completar 40 min. Depois, caminhe 20 min entre RM e RF.
Semana 4 - Contínuo fixo + intervalado fixo
Segunda ou terça - caminhe entre RM e RF por 20 min. Depois, alterne 3 min em RMF com 1 min de afundo com passo à frente e salto (ou 20 repetições) até completar 40 min.
Quarta ou quinta - caminhe entre RM e RF por 20 min. Depois, alterne 4 min em RMF com 1 min de afundo com passada à frente com as mãos na cabeça e salto (ou 20 repetições) até completar 40 min.
Sexta ou sábado - alterne 9 min em RMF com 1 min de afundo com passada à frente com as mãos na cabeça e salto (ou 20 repetições) até completar 40 min. Depois, caminhe 20 min em RF.

Fonte: M de Mulher

Continue Lendo…

Óleo de abacate - Pra que serve e como usar!

quarta-feira, 31 de julho de 2013

Conheça os benefícios do óleo de abacate

Apenas uma colher do óleo de abacate por dia ajuda a secar a barriga, controlar o diabetes, melhorar as defesas do organismo e muito mais.


Por Karla Precioso

Entre os vários tipos de óleos funcionais, o de abacate é um dos mais benéficos para a saúde. Estudos científicos comprovam seus efeitos contra doenças cardiovasculares, câncer de próstata e diabetes, além de sua contribuição para o emagrecimento. "Basta uma colher (sopa) por dia para usufruir dos benefícios do óleo de abacate", diz Bruna Murta, nutricionista da Rede Mundo Verde. Conheça melhor os efeitos desse aliado do seu bem-estar.

Como usar?

O ideal é consumir 1 colher (sopa) por dia. Pode ser usado puro, em molhos para salada ou até em refogados - o óleo de abacate não perde as propriedades quando aquecido.

6 razões para o consumo   

1. Barriga chapada
O alimento ajuda a controlar os níveis de cortisol, hormônio relacionado ao aumento da compulsão alimentar e ao acúmulo de gordura abdominal.

2. Coração em dia
Rico em ácidos graxos, diminui os níveis de triglicérides e de colesterol ruim, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.

3. Diabetes sob controle
O óleo de abacate possui altas taxas de vitamina E, que auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue, além de proteger o organismo contra a aterosclerose e o envelhecimento precoce.

4. Imunidade fortalecida
Seus lipídios, vitaminas, ômegas e antioxidantes aumentam a produção de células de defesa no corpo, prevenindo gripes e outras infecções.

5. Olhos saudáveis
É fonte de antioxidantes, vitamina A e nutrientes que previnem catarata e problemas oculares, que podem levar à cegueira.

6. Próstata protegida
O alimento inibe a ação de uma enzima relacionada à redução da produção de testosterona, evitando, assim, um desequilíbrio hormonal e prevenindo o aumento da glândula da próstata.

Fontes: M de Mulher, nutricionistas Mariana Exel, do Hospital Samaritano (www.samaritano.org.br), e Bruna Murta, da Rede Mundo Verde (www.mundoverde.com.br)

Continue Lendo…

Aprenda quatro dicas para emagrecer até o Verão

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Por Patrícia Giuffrida 


Não perca tempo com regimes mirabolantes e radicais. Com pequenas mudanças no dia a dia é possível emagrecer de forma saudável e chegar bem à temporada de verão.

 
1. Beba mais água  

Beber meio litro de água até 15 minutos antes da refeição irá ajudá-la a comer menos. A explicação é simples: o líquido preenche o estômago e antecipa a sensação de saciedade. A dica é de Bruno Halpern, endocrinologista da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso).  
2. Diminua o açúcar  

Você sabia que o açúcar é considerado um carboidrato vazio? É que ele é pobre em nutrientes e rico em calorias. Além disso, ele gera fome em pouco tempo de consumo. E para piorar a situação, a ingestão do açúcar faz com que o organismo libere mais insulina, hormônio que, quando produzido em excesso, contribui para o aumento dos estoques de gordura, principalmente na região abdominal. O alerta é de Mariana Del Bosco, nutricionista da Abeso.  

3. Reduza o sal  

O sódio presente no sal, em excesso no organismo, causa retenção de líquido e inchaço. Por isso, é preciso tomar muito cuidado com sua ingestão diária desse mineral. O endocrinologista Filippo Pedrinola, membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia, recomenda diminuir o consumo de alimentos industrializados (que geralmente têm altos índices de sódio) e substituir o sal por ervas para temperar a comida em casa. 

 4. Substitua as gorduras  

Mais uma dica de Mariana: “Por muito tempo, a gordura foi a supervilã das dietas. Agora, entendemos que elas são necessárias; só precisamos priorizar as mais saudáveis”. Uma forma de diferenciá-las é ver quais se solidificam (as mais perigosas, como os molhos à base de queijos e gordura da carne) e quais permanecem em estado líquido (as menos perigosas, como margarina light, azeite e óleos vegetais). As trans hidrogenadas – presentes nos industrializado – são as piores, pois aumentam o risco de doenças cardiovasculares. Por isso, fique longe delas! Prefira os alimentos que contenham ômega 3 (como sardinha e salmão), que ajuda a deixar a digestão mais lenta, afastando a fome. 

Fonte: M de Mulher

Continue Lendo…

Como evitar o escurecimento das Axilas

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Escurecimento das axilas: quais as causas?

Por: Gislene Pereira e Jill Percia


Existem quatro motivos relacionados ao escurecimento das axilas. Conheça cada um deles e livre-se desse problema que atormenta muitas mulheres


Usar regata ou biquíni é um tormentdo por causa das axilas escuras? Acalme-se! Existe solução para o problema. Conheça melhor as suas causas e os tratamentos mais adequados.

Depilação

Ao usar a lâmina, você corta o pelo que está na superfície - mas parte dele continua sob a pele. Se a cor do fio é mais escura do que a da sua axila, a região pode ganhar uma aparência sombreada. Em vez de raspar, depile-se com cera, já que ela elimina os pelos desde a raiz.

Acúmulo de Células Mortas

Elas podem ficar presas em irregularidades microscópicas presentes na pele. Esfolie a região pelo menos uma vez na semana.

Uso de desodorante

Na teoria, alguns ingredientes desse tipo de produto (talvez a fragrância) poderiam reagir com a pele e causar uma mudança de coloração. Mas isso não é comprovado. O que se sabe: muitas mulheres afirmam que a mancha escura desaparece quando elas deixam de usar antitranspirantes com fragrância. Nosso conselho: faça o teste você mesma. Opção: Rexona Women 0% Rollon, R$ 5,33*.

Acantose nigricante

Essa condição médica rara causa manchas de tonalidade marrom ou negra no pescoço, embaixo dos braços e na virilha. A doença - que tipicamente acomete pessoas que estão acima do peso - pode estar relacionada a um distúrbio na produção de insulina ou uma desordem glandular. Identificou-se? Procure um médico. As primeiras recomendações são limitar a ingestão de açúcar e carboidratos simples para controlar a produção de insulina e usar um creme clareador na área afetada.

*Preço pesquisado em agosto/2012

Fonte: M de Mulher

Continue Lendo…

Magra e bronzeada!

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012


Que tal mandar embora 6 quilos até o final do mês? E estrear a estação mais quente do ano com esse corpo mais magro e turbinado com a cor do pecado? Sim, pode se animar pois essa é exatamente a proposta dessa dieta. Sinônimo de silhueta enxuta e pele dourada, já!

Por Leonardo Valle




Antes de você gastar horas lagarteando pelo sol, saiba que os alimentos escolhidos para compor seu prato durante o verão contam pontos a favor da pele morena. A gente explica: o bronzeado nada mais é que o aumento na produção de pigmento na pele (a chamada melanina), após essa ser estimulada pela radiação ultravioleta. Apesar de não haver provas concretas de que a alimentação instigue esse processo, há vegetais ricos em pigmentos que atuam como “fixadores” da cor: os chamados carotenoides. “O mais popular é o betacaroteno, presente nos alimentos de tonalidade amarelada, alaranjada e nas folhas verde-escuras. Ele é precursor da vitamina A e seu pigmento é depositado sob a pele, que adquire uma tonalidade amarela. Sob a luz solar, a pele fica com uma tonalidade bronze”, destaca Tamara Mazaracki, nutróloga do Rio de Janeiro (RJ). Então, pronto: já que a ideia é arrasar na estação do sol, mergulhe de cabeça nessa dieta que faz ‘evaporar’ 6 quilinhos num mês, além de promover aquele megabronzeado... Digno das verdadeiras gatas de praia!

Proteção natural
Consuma duas porções diárias de alimentos ricos em ativos. Confira os mais poderosos!

» Betacaroteno: “funciona como um potente antioxidante, regenerando as células da pele quando se toma muito sol”, destaca o dermatologista fábio rebucci (sP).
Onde encontrar: abóbora, cenoura, goiaba, agrião, espinafre, batata-doce, manga, mamão, melão e damasco.

» Polifenóis: “aumentam a circulação sanguínea e ainda diminuem o processo inflamatório causado pelo sol. também neutralizam os radicais livres gerados pela radiação UVA e UVB, além de prevenirem o envelhecimento precoce e o câncer de pele”, conta tamara.
Onde encontrar: chá-verde, vinho tinto, cacau, morango, cereja, maçã, romã, curry e azeitona.

» Vitamina E: tem ação antioxidante, minimiza os estragos causados pelo sol e dá uma forcinha para a revitalização das células da derme.
Onde encontrar: amêndoa, avelã e castanha-do-pará, semente de girassol, germe de trigo, kiwi, soja.

Copo na mão!

Hidratação também conta pontos para quem busca um bronzeado saudável. Não é de tomar muita água? Então, jogue os ingredientes no liquidificador, agite, coe e acrescente gelo nessas receitas de sucos, indicados para antes, durante e após a exposição solar. Sua pele fica protegida e ainda potencializa os efeitos da dieta


SUCO LÁ VEM O SOL

●1 tangerina
●1 cenoura (média)
●1 beterraba (média)
●2 pedras de gelo
●100 ml de água

Bom para: antes da exposição solar (7 dias antes), já que a beterraba reduz a sensibilidade da pele às queimaduras da pele
Fotos: shutterstock, Marcelo Resende e Danilo tana

SUCO GAROTA DOURADA
●½ mamão papaia
●1 cenoura (grande)
●2 damascos
●1 col. (sopa) de mel
●100 ml de água
●2 pedras de gelo

Bom para: durante a exposição pois a cenoura contribui diretamente na formação da melanina

SUCO SEMPRE JOVEM
●1 laranja sem casca
●1 folha de couve-manteiga
higienizada
●1 cenoura (média)
●100 ml de água de coco
●1 castanha-do-pará
●2 pedras de gelo

Bom para: após a exposição solar. A vedete dessa bebida, a laranja, neutraliza os efeitos dos radicais livres, retardando o envelhecimento da pele.


Manchas? Nem pensar...


Voltar da praia com aquele bronzeado desigual pode ser evitado com uma boa esfoliação. Nesse caso, invista na bucha vegetal e no sabonete líquido cremoso. Simples assim! O ideal é fazer uma a esfoliação à noite, um dia antes de se expor ao sol. Vamos lá? Molhe a pele com água morna, aplique o sabonete na própria buchinha e faça movimentos circulares lentos, começando sempre pelos ombros. Peça ajuda para uma amiga ou namorado para esfoliar a região das costas, evitando assim possíveis manchas. Finalize enxaguando corretamente todo o corpo. Por fim, aplique um hidratante de boa qualidade. No dia seguinte, sua pele estará pronta para receber o filtro solar e, consequentemente ganhar aquela cor.


Na prateleira

Hoje existem produtos que além de bloquearem os raios ultravioletas oferecem outros benefícios para o corpo. Reduzir medidas, firmar, modelar e até prevenir celulite são alguns deles. Escolha o que melhor atenda a sua necessidade


1. Gel Creme Solar Expertise FPS 30 (L’Oréal Paris): ação anti-idade reforçada com pró-colágeno, ativo que ajuda a proteger a firmeza e a elasticidade da pele.R$ 63.
2. Cleanance Solar FPS 30 (Avène): possui substâncias anti-inflamatórias e um ativo precursor da vitamina E e antirradical livre. R$ 60.
3. Lait Solaire FPS 30 (Biotherm): contém gricerol e betacaroteno, que estimulam a regeneração celular. R$ 155.
4. Renew Solar FPS 30 (Avon): com a tecnologia RepairShield* deixa a pele visivelmente mais firme e tonificada. R$ 45.
5. Anthelios FPS 30 (La Roche-Posay): rico em selênio e antioxidantes, ele combate o envelhecimento precoce. R$ 58.
6. Body Sculpt Adcos FPS 15 (Adcos): além de bronzear, possui ação redutora, modeladora e anticelulite.R$ 74.


Fonte: Revista Dieta Já Uol

Continue Lendo…

3 regras simples para emagrecer

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011




Confira três táticas fáceis, mas superpoderosas, para vencer a luta contra a balança


Por Carla Conte

Entra ano, sai ano e você continua com a mesma queixa: não consegue enxugar aqueles quilinhos que insistem em mascarar suas curvas. Tentativas não faltaram, pelo contrário: a lista das dietas que entraram na sua vida vai de A a Z, mas mesmo assim a balança não se rendeu. Se essa novela parece familiar, chegou a hora de mudar o roteiro.

Agora, o final da história será diferente. Para ajudá-la a reverter o cenário, consultamos os maiores especialistas no assunto no país — o endocrinologista Alfredo Halpern, do Hospital das Clínicas de São Paulo e criador da Dieta dos Pontos, o colega Walmir Coutinho, coordenador da Força-Tarefa Latino Americana de Obesidade, a diretora do grupo Vigilantes do Peso de São Paulo, Cleide Guimarães, a empresária Lucília Diniz, que eliminou 60 quilos da sua silhueta, e a nutricionista Ana Herb, do Centro de Recuperação e Estudos da Obesidade (Creeo).

Com eles, escolhemos a dedo três poderosíssimas estratégias para ajudá-la a fazer as pazes com o espelho. A seguir, o resultado. Tudo ao seu alcance!
Passos para enxugar as medidas sem sacrifício

1. Corte 50% do doce

A maioria de nós não resiste aos encantos açucarados e se rende principalmente ao chocolate quase todos os dias — e em doses exageradas. Ops, hora de mudar. “Quem quer conquistar um corpo cheio de curvas tem de reduzir a cota de guloseimas pelo menos pela metade”, diz o endocrinologista Alfredo Halpern.

Se o açúcar representa o paraíso na terra cada vez que passa pela nossa boca, o doce também é cruel e impiedoso com a nossa silhueta. Então, por que permitir 50%? “Estudos comprovam que, quando se restringe demais o cardápio, cortando radicalmente os ingredientes mais amados, o risco de um ataque à geladeira aumenta potencialmente”, diz a nutricionista Ana Herb.

Para as formiguinhas de plantão, há duas maneiras de manter o projeto musa. Se a necessidade de degustar um docinho for diária, tudo bem. Mas a dose terá de ser pequenina. Vale comer todo dia, por exemplo, um bombom Alpino ou Sonho de Valsa, uma banana passa com chocolate, dois cookies de chocolate, dois biscoitos recheados, dois brigadeiros pequenos (tamanho de festa), uma minibarrinha (15 gramas) de chocolate, daquelas que vêm em caixa com miniaturas da Lacta ou da Nestlé, ou dois Bis.

Outra opção, mais recomendada: o regalo fica liberado só uma vez por semana e, nesse caso, a dose aumenta: uma taça com duas bolas de sorvete diet com cobertura diet, uma fatia de bolo ou de torta de frutas, um quadrado de brownie, uma fatia de pudim de leite, uma taça de musse ou uma barra de 50 gramas (tipo Suflair) de chocolate. Mas atenção: não misture dois doces em um só, como a tradicional dupla torta ou bolo com sorvete. E procure optar por doces que levem fruta, como musse de maracujá, torta de maçã, bolo de laranja, em vez daqueles que são chocolate puro.

Assim, você reduz o teor de gordura da sobremesa e minimiza as calorias. E por último: quando for impossível resistir ao doce que mais ama, divida com uma amiga. Assim, as duas saboreiam a delícia sem sair da linha.

2. Diga sim ao carboidrato camarada

Descarte de uma vez por todas aquela velha estratégia de cortar pão, massa e arroz para tentar um emagrecimento a jato. Várias pesquisas já provaram que reduzir drasticamente a cota de carboidrato do menu pode provocar queda no rendimento intelectual, cansaço e até mesmo depressão. “E quem adota regimes radicais está fadado a engordar tudo de novo”, diz o endocrinologista Walmir Coutinho.

Mas como mantê-los no cardápio e perder peso? Você precisa saber escolher o carboidrato do bem. O refinado (presente no pão branco, nos biscoitos e no arroz branco) e o simples (como açúcar e mel) são campeões em aumentar sua fome. Ao serem ingeridos, o organismo libera rapidamente altas doses de insulina para manter o índice de glicose no sangue sob controle.

E esse processo manda o apetite para as alturas. Além disso, alimentos como esses — que liberam altos índices de açúcar no sangue — são um dos principais responsáveis pelo diabetes tipo 2, que pode ser evitado adotando hábitos alimentares saudáveis. “Para despistar a fome, nutrir seu organismo e se deliciar com as refeições, adote os integrais”, diz Cleide Guimarães, do Vigilantes. Troque o arroz branco pelo integral, adote pão integral, de centeio, aveia ou de fibras e deixe de lado o pão francês ou o pão de fôrma tradicional. Opte por cereal matinal integral tipo Nesfit ou All Bran ou até mesmo aveia no lugar do tradicional Sucrilhos — altamente refinado e rico em açúcar. Se a pedida for macarrão, você encontra a versão integral em vários supermercados e lojas de produtos naturais.

Quando quiser se deliciar com uma torta ou uma pizza e não tiver a chance de escolher as integrais, escolha um recheio de verdura ou legume, como brócolis, escarola e rúcula. Combinados com os carboidratos, eles ajudam a domar a sua fome.

3. Eleja seu Mc Dia Feliz

Hambúrguer, batata frita, sundae, milkshake... Qual de nós não vai à loucura por causa dessas guloseimas tentadoras? Mas o fim da história todas sabemos: arrependimento e ponteiro da balança em alta. As maravilhas do mundo da lanchonete se revelam entre os piores inimigos da dieta por ser carregadas de muita gordura — e conseqüentemente lotadas de calorias. Por isso, ou você passa a limitar a junk food no seu menu ou então vai estar fadada a viver reclamando das curvas.

Mas o melhor vem agora: dá para fazer um acordo de paz com a balança sem ter que abandonar essas veneradas guloseimas. Ainda bem, porque a gente já está cansada de saber que isso é quase impossível. Tem dias que nada no mundo pode aplacar a gula a não ser um sanduíche caprichado ou um sundae daqueles. Por isso, pode incluí-los no cardápio, mas com sabedoria. “Um dos segredos é selecionar as combinações”, diz a empresária Lucília Diniz. Quando estiver na lanchonete, por exemplo, evite um menu explosivo. Se quiser um sanduíche mais reforçado, tipo Big Mac, dispense a batata frita e sobremesa. Quando quiser mais acompanhamentos, fique então com um lanchinho mais leve — por exemplo, um hambúrguer simples, uma batata pequena e um sorvete de casquinha. Se a vontade for detonar um sundae ou milkshake, permita só um sanduíche ou batata frita — e em doses pequenas. Nesse caso, o ideal é dividir o regalo salgado com uma amiga para saborear o doce sem peso na consciência. Quem adotar esse tipo de estratégia pode incluir um fast food no cardápio a cada 20 dias.

Mas, se um dia sua vontade de devorar um lanche completo chegar às alturas, ok, vá em frente. Com duas condições. Primeira: maneirar no garfo nas outras refeições do dia, elegendo apenas pratos ultraleves. Segundo: esse tipo de farra gastronômica na lanchonete não pode virar rotina — sua cota é, no máximo, uma vez por mês.


Fonte: Revista Boa Forma


Continue Lendo…

Corpo magro e da cor do pecado!

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Com a chegada do verão, existe desejo maior do que estar com o corpo em forma e a pele dourada? Com esta dieta, rica em alimentos que aceleram o bronzeado, você perde 5 kg em um mês e fica pronta para arrasar no biquíni

Tatiana DuarteNão adianta querer fugir. Quando o verão se aproxima, traz com ele o calor que nos faz encurtar saias e vestidinhos e ansiar por mergulhos no mar. Mas aí vem o drama de ver o que meses sob roupas de frio fizeram com sua silhueta: gordurinhas a mais e pele branca como a neve.

A melhor saída, portanto, envolve um cardápio especial que ataca de frente esses dois inconvenientes. Com alimentos favoráveis à pele, a dieta preparada pela nutricionista Beatriz Botéquio, da Equilibrium Consultoria (SP), vai ajudá-la a eliminar mais de um quilo por semana, além de adquirir um bronzeado saudável e gradual. É claro que o sol é fator primordial para uma cor digna das gatas de praia. Mas a alimentação pode contribuir - e muito - para uma pele mais preparada para a exposição solar.

"Existem nutrientes presentes nos alimentos muito associados à proteção, pigmentação e renovação celular da pele, ou seja, que possuem alto poder antioxidante", diz a nutricionista Mariana Drago (SP). "O betacaroteno, por exemplo, inibe radicais livres, prevenindo o envelhecimento. Quando transformado no organismo em vitamina A, auxilia na formação da melanina, pigmento responsável pelo efeito bronzeado", diz Cristiano Merheb, nutrólogo do Espaço Merheb (RJ).

E então, se animou? Aprenda ainda algumas receitas de suco ricas nestes nutrientes e, de quebra, confira quais são os cosméticos ideais para proteger sua pele antes, durante e após a exposição solar. Ao lado, dermatologistas contam o que você sempre quis saber sobre os autobronzeadores. Desse jeito, só não chega linda à praia quem não quiser!


Bronze express

Pensando em apelar para o uso dos autobronzeadores para ganhar aquela corzinha dourada mais rápido? Fique atenta às dicas de três dermatologistas para não errar:

Escolha um tipo adequado à sua pele "Existem autobronzeadores com veículos leves para quem possui pele oleosa. Alguns contêm agentes que hidratam a pele, ideal para uso no corpo", diz a dermatologista Ana Paula Meski, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia. "Pessoas com pele muito sensível devem evitar o produto", completa a dermatologista Patrícia Fagundes, da Clínica Aesthera (SP).

Prepare a pele antes de aplicar "Realize a depilação antes do uso do produto. Esfoliar a pele um dia antes também é indicado, para uniformizá-la", diz Ana Paula. "Antes de utilizar o autobronzeador, faça um teste em uma pequena área do corpo, para certificar-se de que não ocorrerá qualquer tipo de alergia, além de verificar a coloração que o produto dará à pele", diz Patrícia Fagundes.

Evite manchas "Passe uma quantidade menor nas regiões mais ásperas, como cotovelos, joelhos e pés. Peça ajuda para aplicar nas costas e aguarde a secagem total do produto para se vestir, o que varia entre 5 e 20 minutos", ensina Ana Paula Meski. Alguns produtos podem ser utilizados no rosto e no corpo. "Porém, como a pele do rosto é mais delicada e sofre maior interferência da produção de sebo, o que altera a cor do produto, é necessário ter mais cautela na aplicação", explica Luciana Conrado, membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica.

Autobronzeador não é protetor "Os autobronzeadores são cremes que têm em sua constituição uma substância que, ao ser aplicada no extrato córneo da pele, produz um tom bronzeado. Não conferem proteção contra a radiação do sol, portanto, não liberam do uso de filtros solares", diz Patrícia Fagundes.

Faça a cor durar Evite o uso de sabonetes ou cremes esfoliantes e a própria esfoliação. "Tomar banhos rápidos, sem utilizar buchas, e usar cremes hidratantes também ajuda a prolongar a cor", completa Luciana.


Cardápio "acelera bronze"
Complemente este menu de 1.400 calorias diárias com uma boa ingestão de água, chás, sucos ou água de coco e garanta aquele tom dourado neste verão

>Clique na imagem para ampliar

A atitude certa em cada fase

Proteja sua pele e potencialize os efeitos da dieta com receitas de suco elaboradas pela nutricionista gaúcha Vanessa Franzen Leite. Complemente os cuidados com cosméticos poderosos


Antes de se expor ao sol aposte na beterraba

Por ser rica em betacaroteno, a raiz tem efeito fotoprotetor, reduz a sensibilidade da pele às queimaduras solares e estimula a produção de melanina, responsável pela pigmentação da pele.

Suco Lá Vem o SoL
Ingredientes
 1 tangerina
 1 cenoura (média)
 1 beterraba (média)
 2 pedras de gelo

Modo de fazer
Centrifugue todos os alimentos, coe e acrescente o gelo.



Durante a temporada, invista na cenoura

Também com boa quantidade de betacaroteno, que é precursor da vitamina A, ajuda na formação de melanina, que promove um bronzeado adequado.

Suco Garota Dourada


Ingredientes
 ½ mamão papaia
 1 cenoura (grande)
 2 damascos
 1 col. (sopa) de mel
 100 ml de água
 2 pedras de gelo

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador.


Após a exposição solar, vá de laranja

A fruta é rica em vitamina C, um poderoso antioxidante que reduz o efeito dos radicais livres produzidos pela radiação solar, retardando assim o envelhecimento da pele.

Suco Sempre Jovem


Ingredientes
 1 laranja sem casca
 1 folha de couvemanteiga higienizada
 1 cenoura (média)
 100 ml de água de coco
 1 castanha-do-pará
 2 pedras de gelo

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Fonte: Revista Dieta Já

Continue Lendo…

Caraluma: é natural e emagrece

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Esta pílula corta a fome exagerada e a vontade de beliscar o dia todo. A ciência comprova! E ainda afirma: é a substância natural mais completa para a perda de peso – também impede o acúmulo de gordura na cintura e proporciona bem-estar, ajudando você a emagrecer sem perder o pique

Por Eliane Contreras
Potência extra

Dependendo do que faz você engordar (ou a impede de emagrecer), a caraluma pode ser ainda mais eficiente combinada com estes fitoterápicos

Faseolamina: extraída do feijão-branco, age como um xenical natural. Esse poder de ação tem a ver com uma enzima que interfere no metabolismo das gordura e dos açúcares ingeridos na refeição, fazendo com que apenas parte desses nutrientes seja absorvida pelo organismo.

Chá verde ou vermelho: vindo da Camellia sinenses, acelera o ritmo do metabolismo, facilitando a queima de gordura. Por ser rico em antioxidantes, diminui a inflamação nas células, o que também favorece a perda de peso.

Citrus aurantium: obtida da laranja amarga, é outra substância natural que agita o ritmo do metabolismo, acelerando a queima de gordura. Além disso, impede parte da absorção do carboidrato e da gordura.

Ecalyculata vell: com marca registrada Pholiamagra, essa erva brasileira inibe os neurotransmissores da fome, reduzindo o apetite. Há outro benefício: é levemente diurética, auxiliando na eliminação do excesso de líquido.



A melhor aliada para emagrecer

Uma pesquisa rápida na internet revela: a pílula de Caralluma fimbriata é a mais procurada e comentada no momento para emagrecer. Não se trata exatamente de uma novidade, mas as mulheres preocupadas em perder peso querem saber se essa substância extraída de um cacto indiano tem mesmo o poder de facilitar o resultado na balança. Se você faz parte dessa turma, comemore! Os estudos científicos afirmam que a caraluma não só acalma a fome como diminui a vontade de doce. Como se fosse pouco, ainda impede a formação de novos estoques de gordura e aumenta a ensação de bemestar. E isso tudo sem mexer com o equilíbrio do organismo

No último Congresso Americano de Diabetes, realizado em junho na Flórida, Estados Unidos, a caraluma foi considerada a estrela dos fitoterápicos. Afinal, nenhuma outra substância (nem mesmo alopática) reúne tantos mecanismos de ação contra a obesidade (preocupação número 1 para o controle do açúcar no sangue). “Médicos do mundo inteiro presentes no evento também se mostraram empolgados com o fato da caraluma agir em sinergia com outras plantas que apresentam ações complementares”, diz Marcia Kelman, endocrinologista e homeopata da Clínica Biodet, em São Paulo. Significa que, se o seu metabolismo é lento, a caraluma combinada com chá verde (veja em Potência extra) pode ser ainda mais eficaz para o seu caso. Porém, se pensou em se automedicar, esqueça. Apenas um profissional endocrinologista, homeopata, ortomolecular ou nutricionista) pode definir a dosagem e as parcerias para a caraluma, que pode ser manipulada na forma de pílula ou bala de colágeno: isso, sim, você escolhe!


PERIGO NAS FÓRMULAS PRONTAS

Há várias ofertas de pílulas de caraluma na internet. Cuidado: mesmo as substâncias naturais devem ter o registro da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Mas existem fórmulas comercializadas prontas sem nenhum tipo de fiscalização. “Nesse caso, o consumidor não tem a garantia de que o produto traz a planta medicinal correta e isenta de contaminação”, alerta Ana Cecília Carvalho, coordenadora de medicamentos fitoterápicos da Anvisa. A caraluma é liberada na forma de extrato seco. Por isso, só as farmácias de manipulação podem colocá-la em cápsula ou usá-la na bala de colágeno e na dose recomendada pelo seu médico.


Para dar certo

Saiba como a caraluma age contra os quilinhos extras e o modo de usá-la

Mecanismo de ação: estimula o organismo a enviar mensagens de saciedade ao cérebro, reduzindo até 30% da fome e do apetite. Imagine que na hora do jantar você só fique satisfeita com três pedaços de pizza. Com a caraluma, vai ficar feliz com dois pedaços (ou menos). Além disso, a substância tem o poder de aumentar os níveis de serotonina. “É por isso que ela diminui a vontade de doce e promove bem-estar”, explica o médico ortomolecular Amilton Macedo, da Clínica Amilton Macedo, em São Paulo. E ainda compete com a enzima responsável pelo início da formação de gordura, a citrato liase, impedindo novos estoques na cintura.

Tempo mínimo: como qualquer fitoterápico, a caraluma pode demorar alguns dias para surtir efeito. “Meus pacientes relatam que sentem menos fome a partir da segunda semana do início do tratamento”, conta Amilton. Portanto, antes de achar que ela não funciona para você, faça um teste por 15 dias. “Se depois disso nada acontecer, é importante reajustar a dosagem ou avaliar se essa substância é ideal para o seu caso”, orienta Daniela Jobst, nutricionista da Clínica Nutrijobst, em São Paulo.

Horário ideal: a dosagem depende de cada caso. Já o horário de consumo é o mesmo. “A fome começa a diminuir só depois de meia hora da ingestão da caraluma. Por isso, recomendo consumir a pílula ou bala uma hora (ou, no máximo, 30 minutos) antes do almoço e do jantar”, diz Marcia Kelman.

Período de tratamento: como não tem contraindicação nem oferece efeitos colaterais, não há limite de tempo para o consumo. “Porém, após o paciente atingir o peso desejado, recomendo reduzir a dosagem aos poucos”, diz Amilton.

Fonte: Revista BOA FORMA

Continue Lendo…

Se você já perdeu a conta de quantas vezes abandonou uma dieta por não conseguir resistir aos seus petiscos preferidos - justamente aqueles que mais engordam - chegou a hora de mudar de tática. Aprenda como colocar delícias no seu prato e ainda assim enxugar 3 kg em um mês

Por Tatiana Duartet



Para a maioria das pessoas, dieta é sinônimo de privação de tudo o que é gostoso - leia-se massas, doces, sobremesas. Este, porém, é um conceito ultrapassado, já que restrições em excesso levam à frustração, o que não ajuda em nada quem quer emagrecer de forma saudável. "Prazer é fundamental. Dietas muito rígidas levam ao aumento do desejo alimentar, o que causa descontrole e compulsão", diz a nutricionista especialista em Psicologia do Emagrecimento, Vanessa Franzen Leite (RS).


As guloseimas, sobretudo, são um tipo tão querido de alimento que, segundo uma pesquisa, nem encarecê-las ajudaria a frear o desejo de consumo das pessoas. Em um estudo publicado no jornal americano Psychological Science, um grupo de consumidores recebeu um determinado valor para ir ao supermercado. Na primeira vez em que ele foi às compras, os produtos tinham preços normais, comparáveis aos de outros estabelecimentos. Na segunda visita do grupo, os pesquisadores aumentaram o valor das guloseimas, ao passo que o dos itens saudáveis diminuiu. O resultado? As pessoas não deixaram de comprar os quitutes por estarem mais caros e, sim, utilizaram o que foi economizado com os alimentos saudáveis para comprar mais doces!

Então, já que é difícil mesmo resistir, o truque é riscar de uma vez por todas a palavra "restrição" do seu vocabulário. As receitas desta dieta, formuladas com ingredientes leves - mas nem por isso menos saborosas - são perfeitas para ajudar a quem precisa emagrecer, mas não consegue deixar as "delícias" de lado. "O cardápio é equilibrado e flexível. Para pessoas que não conseguem ficar sem os doces, esta é uma dieta com boas chances de sucesso", diz Vanessa. A possibilidade de incluir alimentos que geralmente são vetados, como bolo, hambúrguer e pizza, por exemplo, também colabora para que a ansiedade não saia de controle, o que pode ocasionar ataques desastrosos à geladeira. "A grande questão é saber quando e como comer", explica a nutricionista Mariana de Oliveira Drago (SP). Segundo ela, quem segue uma dieta balanceada e prioriza as preparações com ingredientes light, que possuem ao menos 25% a menos de gordura, pode incluir algumas guloseimas no cardápio. "A ingestão desse tipo de alimento pode gerar certa satisfação e sensação de felicidade, causando um estímulo positivo à pessoa que segue uma dieta para emagrecer", completa. Vanessa Leite concorda, lembrando apenas que o comedimento é o melhor aliado do corpo em forma. "O consumo destes itens deve ser moderado, para que a perda de peso ocorra de fato", diz a especialista.


Magra sem sacrifício

Elaborado pela nutricionista Vanessa Franzen Leite (RS), o menu de 1.200 calorias diárias que você confere a seguir, pode ajudá-la a eliminar até 3 kg em um mês. Cerca de três horas após o almoço, o ritmo metabólico aumenta, ocasionando o aparecimento da fome. A merenda, portanto, segunda opção do lanche da tarde, pode ser consumida neste momento, sem prejuízos à cinturinha: "Este é um dos segredos que contribui para a perda de peso: fazer dois lanches, e não apenas um. Pode-se consumir o lanche às 15 horas, por exemplo, e a merenda às 17 ou 18 horas. Assim, o metabolismo mantém-se acelerado", explica a nutricionista.


Cardápio do prazer


[Clique na imagem para ampliar]


Delícias que não são pecados
Para tornar sua dieta mais prazerosa, a nutricionista Vanessa Leite elaborou pratos que agradam aos olhos e ao paladar sem comprometer o emagrecimento e ainda possuem funções nutricionais importantes


MERENGUE DE CHOCOLATE COM MORANGO
Calorias por porção: 210
Tempo de preparo: 25 min.
Rendimento: 1 porção

Ingredientes
1 pote de sobremesa láctea cremosa sabor chocolate na versão light
8 morangos
6 suspiros diet

Modo de fazer

1. Pique todos os suspiros. Corte os morangos em duas ou três partes.
2. Coloque em uma taça metade dos suspiros picados, depois meio pote da sobremesa láctea e
metade dos morangos cortados.
3. Repita as camadas com o restante: suspiros, sobremesa láctea e morangos. Coloque na geladeira por 20 minutos.


Apetite sob controle

Ajuda a matar aquela vontade de comer doce e, de quebra, proporciona saciedade, já que contém carboidratos e proteínas. "Vale lembrar que os morangos são ricos em vitaminas, sais minerais, fibras e contêm pouquíssimas calorias", diz Vanessa Leite.


BOLO FLORESTA NEGRA
Calorias por porção: 165
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

Ingredientes
5 claras de ovo
3 gemas de ovo
¾ de xíc. (chá) de leite desnatado
½ xíc. (chá) de farinha de trigo
2 col. (sopa) de amido de milho
2 col. (sopa) de chocolate em pó
2 col. (sopa) de adoçante em pó
3 col. (café) de fermento em pó
1 col. (sopa) de gelatina sem

Recheio
½ xíc. (chá) de água
1/3 de xíc. (chá) de água
4 col. (sopa) de leite desnatado em pó
1 limão
2 col. (sopa) de adoçante em pó
1 col. (café) de essência de baunilha
15 unidades de cerejas picadas
¾ de xíc. (chá) de vinho branco
5 quadradinhos de chocolate
7 unidades de cereja para enfeitar

Modo de fazer
1. Para a massa, bata as claras em neve e adicione as gemas uma a uma. Depois, misture o leite e retire da batedeira. Aos poucos, acrescente a farinha, o amido de milho, o chocolate em pó, o adoçante e o fermento (já misturados e peneirados) e mexa delicadamente. Em uma forma de aro removível de 20 cm de diâmetro untada, coloque a massa e leve para assar por 25 minutos em forno médio.
2. Para o recheio, dissolva a gelatina sem sabor em ½ xícara de água fria. Leve para aquecer. Adicione 1/3 de xíc. (chá) de água quente, o leite em pó e o suco de 1 limão. Mexa bem e leve à geladeira por 15 minutos. Depois, bata na batedeira por 5 minutos. Acrescente duas colheres de adoçante, bata por mais 10 minutos e adicione a baunilha.
3. Para montar, corte o bolo na metade e umedeça com o vinho branco. Espalhe três colheres do creme e as cerejas picadas e escorridas em filtro de papel. Coloque a outra metade do bolo, cubra com o restante do creme e enfeite com 40 g de chocolate raspado e as sete cerejas inteiras.


Anti-radicais livres

Outro truque esperto está nesta receita: o uso da gelatina faz toda a diferença. Com isso, diminui-se o uso da farinha e a massa ainda fica mais leve. As cerejas, utilizadas no preparo e na cobertura, são ricas em antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças e envelhecimento precoce.


PIZZA INTEGRAL LIGHT
Calorias por porção: 216
Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 8 porções

Ingredientes
Massa
½ xíc. (chá) de leite desnatado
1 col. (chá) de margarina light
1 pitada de sal
1 col. (sopa) de fermento em pó
1 xíc. (chá) de farinha de trigo branca especial
1 xíc. (chá) de farinha de trigo integral

Molho
4 tomates sem pelee sem sementes
1 col. (sopa) de orégano
1 copo de água
Sal e pimenta a gosto
3 col. (sopa) de óleo de canola

Recheio
1 lata de atum light em lascas
1 cebola picada
15 azeitonas pretas sem caroço
5 fatias de mussarela light ralada
Sal, pimenta e orégano a gosto
1 col. (sobrem.) de azeite de oliva

Modo de fazer

1. Misture bem todos os ingredientes da massa. Coloque-a para descansar por cerca de 20 minutos em lugar quente coberta com um pano.
2. Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada. Ligue o forno em temperatura média (180°C). Jogue um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa, espalhe um pouco do molho e leve ao forno preaquecido por 12 minutos. A seguir, cubra com o recheio e retorne ao forno para gratinar.
3. Para o molho, bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador. Aqueça o óleo em uma panela e acrescente o molho. Deixe-o reduzir em fogo baixo.


Beleza em dia

Por sua composição integral, esta versão da redonda é cheia de nutrientes. E causa uma grande sensação de saciedade, o que ajuda a não comer além do que está prescrito no cardápio. O atum, principal ingrediente do recheio, é rico em ômega-3, gordura essencial ao bom funcionamento do organismo, além de melhorar a aparência de cabelos, pele e unhas.




TORTA DE CHOCOLATE
Calorias por porção: 235
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 15 porções


Ingredientes
Massa

1 e ½ xíc. (chá) de farinha de trigo
2 col. (sopa) de margarina light
2 col. (sopa) de creme de leite light
1 pitada de sal
1 col. (chá) de fermento em pó
2 col. (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão

Musse
1 xíc. (chá) de creme de leite light
1 xíc. (chá) de chocolate meio amargo picado
1 col. (chá) de essência de baunilha
4 claras
4 col. (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
1 col. (sopa) cheia de gelatina em pó

Para enfeitar
30 g de chocolate meio amargo ralado

Modo de fazer
1. Coloque numa tigela o fermento e a farinha de trigo. Adicione a margarina, o creme de leite light, o adoçante e o sal. Misture até a massa soltar das mãos, deixando descansar por cerca de meia hora na geladeira.
2. Abra a massa em uma forma de fundo removível. Fure com o garfo e asse em forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos.
3. Para a musse, coloque o creme de leite, o chocolate e a baunilha em um refratário médio e aqueça em banho-maria ou micro-ondas.
4. Bata as claras em neve e junte o adoçante em pó.
5. Dissolva a gelatina em 4 col. (sopa) de água fria e aqueça em banho-maria. Misture com as claras e o creme de chocolate. Despeje sobre a massa assada e leve à geladeira, por cerca de 2 horas, ou até firmar. Retire da forma e sirva.


Pró-memória

Escolhido para compor esta receita, o chocolate amargo agrega mais benefícios do que a versão ao leite. "Ele contém mais cacau, além de uma quantidade menor de gorduras e açúcar", explica a nutricionista gaúcha. O cacau contém flavonoides que incitam o fluxo sanguíneo na região cerebral, o que ajuda a estimular a memória e manter as funções cognitivas em bom funcionamento, em especial nas pessoas mais velhas.




PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Calorias por porção: 145
Tempo de preparo: 40 min.
Rendimento: 8 porções


Ingredientes
2 xíc. (chá) de leite desnatado
1 xíc. (chá) de leite condensado light
6 col. (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
4 ovos
1 col. (sopa) de margarina light

Modo de fazer
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Despeje numa assadeira com furo no meio, untada com margarina.
2. Leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 20 a 30 minutos.
3. Retire do forno e, assim que amornar, leve para gelar por 4 horas.


Amigo do coração

Ao trocar o açúcar pelo adoçante economiza-se 55 calorias. Já o leite, além de ser mais magro por ser desnatado, pode auxiliar na prevenção de doenças cardiovasculares.



LASANHA DE FRANGO COM BRÓCOLIS
Calorias por porção: 288
Tempo de preparo: 40 min.
Rendimento: 7 porções

Ingredientes
Para o molho branco
1 cebola picada
1 col. (sopa) de margarina light
1 litro de leite desnatado. Deste, reserve 1 copo com 1 col. (sopa) de amido de milho dissolvido
Sal a gosto

Recheio
1 lata de tomate pelado
1 e ½ peito de frango
1 caldo de galinha
25 fatias de queijo mussarela light
3 xíc. (chá) de brócolis cozidos
1 embalagem de massa de lasanha

Modo de fazer
1. Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola. Acrescente o leite até começar a ferver. Coloque o leite com o amido de milho e deixe engrossar.
2. À parte, cozinhe o peito de frango com o tomate pelado e o caldo de galinha. Desfie o frango e reserve.
3. Comece a montar a lasanha colocando no fundo de uma forma refratária um pouco de molho branco.
4. Depois, coloque uma camada de massa, um pouco de frango, alguns talos de brócolis e queijo mussarela para cobrir. Faça isso até o final, sempre alternando as camadas até que acabe com a camada de queijo. Leve ao forno para gratinar.


Abaixo a gordura!

O brócolis deixa a receita rica em fibras, que têm o poder de diminuir a absorção de gorduras e açúcar. Contém ainda fitoquímicos que minimizam o risco de tumores, e alta pressão arterial.



HAMBÚRGUER LIGHT DE FRANGO
Calorias por porção: 172
Tempo de preparo: 40 min.
Rendimento: 1 porção

Ingredientes
60 g de peito de frango moído
1 col. (sopa) de cebola picada
2 col. (sopa) rasas de aveia em flocos
2 col. (sopa) de escarola picada
2 col. (sopa) de queijo cottage light
1 col. (sopa) rasa de maionese light
1 col. (chá) de mostarda

Modo de fazer
Misture o frango, a cebola, a aveia, a escarola e o sal. Faça um bolinho achatado. Grelhe o hambúrguer. Misture o queijo cottage, a maionese e a mostarda e coloque por cima. Tampe e deixe por mais 3 minutos.


Saúde blindada

Por ser preparado em casa, fica livre de uma série de substâncias químicas utilizadas na versão industrializada. "O frango é uma fonte de proteína magra, que apresenta pouca quantidade de gordura e calorias", ressalta Vanessa. Já a aveia é um ingrediente integral e muito saudável, o que só traz vantagens ao processo de perda de peso. Em contato com a água, suas fibras solúveis se transformam em uma espécie de gel capaz de eliminar as gorduras das artérias. Assim, elas não são absorvidas pelo intestino, diminuindo o risco de câncer na região.


Fonte: Revista DIETA JÁ!

Continue Lendo…

Acelere o seu metabolismo

sexta-feira, 3 de setembro de 2010

Aprenda técnicas para acelerar o seu metabolismo e perder as gordurinhas
Por Cida de Oliveira

Por que o metabolismo é importante no processo de perda de peso?

Nem pense em pular o jantar ou viver de alface... O sucesso do seu plano para dar um fim nas gordurinhas não depende só das calorias que você consome. O metabolismo, ou seja, o modo como o seu organismo transforma essas calorias em energia, tem papel fundamental. “A velocidade com que as calorias são gastas é determinada geneticamente, mas é possível aumentá-la trocando a gordura por massa muscular. Quanto mais músculos, mais rápido e maior é o gasto calórico”, diz o endocrinologista Felippo Pedrinola, de São Paulo.

Esse princípio, aliás, é ponto fundamental do plano criado pelas gêmeas americanas Lyssie Lakatos e Tammy Lakatos Shames, nutricionistas que prestam consultoria a celebridades de Hollywood e a grandes empresas. Muito simples, o programa vai ajudá-la a mudar seus hábitos e a perder peso para sempre. A grande sacada é que, durante a elaboração do plano para queimar gordura, Lyssie e Tammy foram cobaias de suas próprias experiências. O resultado está no livro Acelere Seu Metabolismo, da Editora Best Seller.



Escolha os melhores alimentos

Os carboidratos são essenciais para um metabolismo rápido. Fornecem combustível aos músculos, ao sistema nervoso e às células do sangue. Sem energia, você fica lenta e a inatividade faz você ganhar peso. As nutricionistas Lyssie e Tammy Lakatos classificam os carboidratos em:

• Sempre: aqueles de baixo índice glicêmico (que mantêm estáveis os níveis de insulina, evitando o sobe-e-desce da glicose no sangue e afastando a fome por mais tempo). Grãos integrais, legumes, frutas e verduras -- todos ricos em fibras e pobres em gorduras -- levam mais tempo para ser digeridos e por isso aceleram o metabolismo.
• Às vezes e raramente: eles estão em toda parte. No arroz branco, doce, açúcar, biscoito e bolo. Ao serem refinados, as fibras são retiradas e dão lugar a açúcar e aditivos, que retardam o metabolismo. Esse grupo, de alto valor glicêmico, é digerido rapidamente. A rapidez engana o cérebro, que sinaliza mais fome em pouquíssimo tempo.

As proteínas ajudam a formar músculos, que consomem calorias mais rapidamente. Além disso, diminuem a velocidade de digestão dos carboidratos. Opte sempre pelas proteínas magras: lagarto, patinho, rosbife, peixe, frango, ricota, cottage, ovo, soja e derivados.

As gorduras são fundamentais para o metabolismo. Retardam a digestão do carboidrato e permitem que a energia seja gasta de forma mais homogênea. São classificadas em:

• Amigas: ajudam a limpar as artérias. Fontes: castanha-do-pará, de caju, amêndoa, amendoim, nozes, pinhão, pistache, azeite de oliva extravirgem, abacate, semente de abóbora, gergelim e girassol.
• Inimigas: entopem as artérias e devem ser evitadas. Fontes: manteiga, chantilly, bacon, linguiça, margarina e gordura vegetal hidrogenada.



Faça mais refeições (pequenas)

Em vez de café da manhã, almoço e jantar, fracione os alimentos em seis pequenas refeições. O organismo vai perceber que não ficará tanto tempo sem receber comida e, por isso, não precisará economizar e estocar calorias. Em duas semanas, você começa a se sentir mais satisfeita com porções menores de alimentos. A capacidade do seu estômago encolhe cerca de 30%, sua ingestão calórica diminui 10%, seu metabolismo ganha pique e você pode perder até 2 quilos por mês.

É importante prestar atenção às quantidades. Uma porção de alimento (arroz, macarrão, batata) equivale a um punho fechado. O filé de frango ou peixe deve ter o tamanho da sua mão. O filé de carne vermelha deve ser um pouco menor, do tamanho da palma da mão.



Mexa-se e ganhe músculos

Pular corda, cuidar do jardim, subir escadas, lavar o carro, dançar, levar o cachorro para passear, caminhar. A atividade física é essencial na aceleração do metabolismo. Com o passar dos anos, os músculos tendem a encolher e a gordura passa a ocupar o lugar deles. Por isso a musculação é tão importante. A prática de exercícios é responsável por 50% do sucesso no plano de ativar o metabolismo. O professor de educação física e especialista em fisiologia Mauro Cardaci, da Fórmula Academia, em São Paulo, endossa. Ele diz que 1 quilo de massa muscular a mais já é suficiente para tirar o metabolismo do atoleiro.



Acelere e queime a gordura agora
Gordura saudável, sim; gordura do mal, nem pensar

A nutricionista Tammy, que tem uma dieta saudável e malha bastante, se submeteu a uma dieta rica em gordura. Os carboidratos “sempre” foram mantidos no cardápio. Mas peixes magros grelhados e saladas temperadas com azeite foram substituídos por fritura. Depois de um mês, ela estava 2,75 quilos mais gorda e sua gordura corporal tinha subido 5,1%. A irmã Lyssie, dona dos mesmos bons hábitos, trocou as gorduras “amigas” pelas “inimigas” por três meses, manteve a alimentação saudável e os exercícios. O estrago também foi grande: ganhou meio quilo, o colesterol subiu e o índice de gordura corporal aumentou 0,8%.


Pular o café da manhã retarda o metabolismo

Tammy ficou sem o café da manhã e o lanchinho matinal por dois meses. As calorias das duas refeições foram somadas ao almoço. No começo, o estômago roncava de fome, mas logo se acostumou. No fim do período, sua gordura corporal aumentou 2,9% e ela chegou a engordar quase 2 quilos, apesar de ter mantido o total de calorias ingerido e a mesma rotina de exercícios.


Carboidratos do bem mantêm o metabolismo acelerado

Por quatro semanas, Lyssie aposentou seus costumeiros carboidratos “sempre” e incluiu os “às vezes” e “raramente” nas seis pequenas refeições diárias. Os demais grupos de alimentos e a rotina de atividades físicas foram mantidos. Uma semana depois, ela já sentia fome logo depois de comer. Após quatro semanas, o resultado foi exatamente o que ela esperava: seu índice de massa corporal (músculos, gordura, água e ossos) subiu 3,5% e o vestido que usaria numa festa não lhe caiu tão bem assim.


Bom carboidrato vai bem com proteína magra em todas as refeições

Nessa experiência, o café da manhã de Lyssie (leite de soja, cereal integral e fruta) foi substituído por um omelete de claras com queijo magro (nada de carboidrato), com o mesmo número de calorias dos três outros alimentos. Pela manhã ficava satisfeita, mas ao longo do dia, fraca. Não suportou mais que 21 dias: se sentia preguiçosa, cansada e com uma vontade louca de comer qualquer tipo de carboidrato. Aumentou sua gordura corporal em 1% e perdeu massa muscular porque a fadiga não a deixava completar o programa habitual de musculação.


Comer com frequência enxuga as gordurinhas

Ao longo de seis semanas, Tammy comeu só três grandes refeições por dia, concentrando nelas todas as calorias que ingere normalmente. Vivia esfomeada, com vontade de comer alguma coisa e sempre nervosa. Ao fim da experiência, engordou quase 1 quilo e elevou em 2% a gordura corporal, mesmo tendo mantido o programa diário de exercícios.


Malhar ativa a queima de gordura

Por dois meses, Lyssie teve que deixar a malhação de lado e reduzir bastante sua rotina agitada (fazia tudo a pé: banco, supermercado...). Passou a usar mais o carro e deixou de fazer várias coisas ao mesmo tempo em casa. A alimentação normal foi mantida. Mas a irritação foi tomando conta dela e o apetite diminuiu. Dois meses depois, ela engordou 3 quilos e sua gordura corporal subiu 6,3%.



Água de menos engorda

O desafio de Tammy foi beber três copos (230 ml) de água e duas latas de refrigerante diet por dia, durante um mês. Normalmente, ela tomava mais de 2 litros de água por dia (quase 1 litro ao acordar!). Durante o estudo, ela se sentiu tonta principalmente na hora dos exercícios físicos. Tinha dificuldade para se concentrar e sua pele ficou ressecada. O porcentual de gordura subiu 3,7% e ela engordou 1 quilo. A nutricionista, porém, desconfia que ganhou mais peso: primeiro porque estava desidratada ao se pesar e também porque, ao voltar a ingerir a quantidade normal de água, perdeu 2 quilos rapidinho.



Dormir bem acelera o metabolismo

Tammy não poderia dormir mais que seis horas por noite. Sua alimentação e rotina de exercícios permaneceram as mesmas. Por dormir menos, ficou mal-humorada, cansada e com dificuldade até para segurar os pesos na musculação. A vontade de comer doce aumentou e, ao final de três meses, a gordura corporal aumentou 4,2% e ela ganhou 2 quilos.



Músculos são essenciais para um metabolismo veloz

Dessa vez, Lyssie retirou a musculação de sua rotina. A alimentação e os demais exercícios foram mantidos normalmente. Na sexta semana, já estava caindo pelas tabelas: perdeu a força e, oito semanas depois, o índice de gordura aumentou 3%. Como seus músculos foram substituídos por gordura, seu metabolismo ficou mais lento e as roupas ficaram superapertadas.



Outras dicas para manter seu metabolismo em alta

• A água ajuda o sangue a transportar melhor o oxigênio para os músculos. Na falta dela, você fica lenta, menos ativa e queima menos calorias.

• Tomar um limão-galego espremido na água colabora para manter o metabolismo acelerado.

• Não pule refeições nem fique sem comer por mais de quatro horas. Senão, seu metabolismo pisa no freio.

• Se não consegue ficar sem doce, deixe-o para a sobremesa. A comida segura o índice glicêmico do açúcar, evitando picos de insulina no organismo e a consequente sensação de fome.

• Dispense cereais à base de flocos de milho e arroz refinados, tipo crispis e corn flakes, que têm índice glicêmico alto. Prefira os de grãos integrais e aveia, ricos em fibras.

• A gordura da pipoca do cinema pode atolar seu metabolismo. Prefira a light de micro-ondas.

• Comece sua refeição pelos legumes e verduras, que têm poucas calorias, muitos nutrientes e fibras. Eles reduzem a fome e você acaba comendo menos dos outros alimentos.

• Se seu almoço for apenas uma salada de alface e outras verduras, seu metabolismo tem tudo para ficar lento. Esses alimentos de baixíssimas calorias não fornecem energia significativa: dentro de uma hora ou duas, você estará com fome. Junte à sua salada uma fonte de carboidrato, de preferência integral, uma proteína magra e uma gordura “amiga”.

• Frutas secas têm carboidratos do bem, que aceleram o metabolismo, e uma grande quantidade de vitaminas e sais minerais, além de potentes antioxidantes. Misture-as nas saladas, no iogurte ou na aveia.


Segredos do Oriente

Nabo, rúcula, cebola, gengibre e chá verde. Essas são as principais opções da medicina chinesa para acelerar o metabolismo. O médico Mauro Perini, do Spa Yan Sou, em Bragança Paulista (SP), é especialista no assunto. Ele explica que os alimentos citados pertencem à natureza yang. Isso significa que são capazes de aumentar o calor no interior do organismo e por isso estimulam o metabolismo. Para melhores resultados, ele recomenda a associação de alimentos de sabor picante com amargo. “Essa combinação tonifica o baço, responsável pelo metabolismo energético e um dos órgãos mais importantes segundo a medicina tradicional chinesa.”

Para o lanchinho da manhã e da tarde, ele recomenda um copo de suco com pedaços da própria fruta, de preferência ácidas, como laranja, limão, tangerina e abacaxi. O sabor ácido tem a propriedade diurética, que minimiza a retenção de líquidos. Outra boa ideia, segundo ele, é ter na bolsa ou na gaveta do escritório biscoitinhos e outros alimentos à base de fibras integrais e frutas desidratadas.

Fonte: Revista BOA FORMA

Continue Lendo…

Não engorde neste inverno

domingo, 25 de julho de 2010

Nem sempre no inverno a gente engorda! Siga estas dicas e comprove que você pode chegar até o fim da estação com o mesmo peso ou até mais magra

Por Mariana Viktor




O inverno lembra fondue, queijos, vinho quente, brigadeiro... tudo que engorda e que dá a-que-la sensação de um calor gostoso por dentro. Além dessa associação cruel, há o agravante de que, no frio, o metabolismo fica um pouco mais acelerado para manter a temperatura corporal. "E as necessidades energéticas aumentam: sentimos mais fome", explica Renata Pepe, nutricionista da Clínica Alfredo Halpern, São Paulo.

A quantidade necessária para a compensação térmica do organismo deve estar entre 150 e 200 calorias diárias, o equivalente a duas bananas. Portanto, nada de usar o frio como desculpa para comer 500, 600 calorias extras todo dia. "Nesse ritmo, você chegará ao fim do inverno com 4 ou 5 quilos a mais, fora o peso na consciência, que costuma ser bem maior", lembra a nutricionista Cristine Hering, da loja Casa da Dieta, em Blumenau, SC. O lance, diz a nutricionista Márcia Dal Medico, do SPA São Pedro, é... fazer exercícios, consumir alimentos quentes e... seguir essas dicas:

1. Não deixe que o frio seja uma desculpa para suspender os exercícios. Eles aquecem o corpo e ajudam a queimar calorias, além de aumentar a disposição e jogar a auto-estima lá em cima...

2. Nesse friozinho, nada como ficar debaixo do edredom assistindo a um bom filme e comendo, não é? Cuidado: o pacote de amendoim japonês tem 470 calorias. O pacote de batata frita varia de 150 a 500 calorias. A melhor opção é a pipoca mesmo: uma xícara (chá) tem 55 calorias. Só uma! Sem manteiga e com pouco sal!

3. Bateu uma vontade atroz de comer mais uma fatia de bolo? Respire fundo e troque a próxima fatia por um capuccino light, que vai aquecer seu corpo, adocicar sua alma e diminuir a vontade de pecar.

4. Para aquecer, nada como sopas e caldos de legumes. Tome um prato antes das refeições principais naqueles dias em que você não está a fim de enganar o estômago com folhas verdes. Mas lembre de usar ingredientes light, como carnes magras ou frango sem pele, no caso das canjas. Experimente receitas diferentes, como caldo de brócolis, de abobrinha, de palmito...

5. Nem pense duas vezes: como sobremesa, prefira frutas com caldas quentes (feitas com gelatina ou com o suco da própria fruta e adoçante - cada colher (sopa) contém, em média, 20 calorias) e passe longe de doces com chantilly:1 colher (sopa) tem 56 calorias; creme de leite, 38 calorias por colher (sopa), ou marshmallow (158 calorias por colher (sopa).

6. Um copo pequeno de vinho quente na versão light tem 189 calorias. É muito. Mas você pode tomar um copinho se maneirar nos outros alimentos naquele dia. Ele aquece, ajuda a espantar o frio e também a vontade de comer outras coisas, que talvez sejam até mais calóricas.

7. Se, com o frio, você torce o nariz para as saladas diárias, ao menos não deixe de substituí-las por legumes e verduras cozidos em água ou no vapor. Vegetais são ricos em fibras e ajudam a aumentar a sensação de saciedade.

8. Chegou em casa "morta de fome" depois do trabalho? Antes de cair em tentações hipercalóricas, experimente tomar um chá ou uma xícara de leite desnatado, quentes: qualquer um dos dois aquece, faz volume no estômago e ajuda a acalmar o "impulso suicida" de atacar lasanhas e similares.

9. Nada pode ser mais adequado para aquecer o inverno (e espantar a fome) do que tomar várias xícaras de chá ao longo do dia. Mas inove: não fique nos mesmos sabores de sempre, para não enjoar. A raiz de gengibre, por exemplo, dá um chá picante delicioso e ainda ajuda a acelerar o metabolismo. Evite apenas chás estimulantes (mate e preto), que aumentam a ansiedade e a irritabilidade.

10. Fruta gelada no inverno, ninguém merece! Mas imagine uma banana assada com canela, uma maçã assada com calda de maracujá e adoçante, uma pêra cozida com calda de hortelã... quentinhas, deliciosas e bem magrinhas!

11. O truque de fracionar as refeições continua valendo para manter seu metabolismo ativo e a fome sob controle. Além das três principais, faça dois lanches diários, mesmo que não sinta fome entre as refeições.

12. Também no frio continue bebendo água para manter o corpo hidratado e o bom funcionamento das funções metabólicas. Um jeito gostoso de fazer isso é aromatizar a água com frutas. Adicione casca de limão ou de laranja na jarra e, em algumas horinhas, a água ficará com o sabor suave da fruta.

13. Mesmo roxa de fome, coma devagar, mastigue bem os alimentos para ganhar tempo: 20 minutos depois da primeira garfada, o nosso cérebro registra o estímulo de saciedade. Portanto, quanto mais devagar você comer, menos comerá.

14. Inverno também tem cara de cantina. Vá e peça um prato de massa ao sugo sem medo! Ele tem apenas 280 calorias. Se for macarrão à bolonhesa a contabilidade salta para 480 calorias. Caso não abra mão do queijo ralado, use também de moderação, pois cada colher (chá) rasa equivale a 20 calorias.

15. Adicione às sopas farelo de trigo ou de aveia. Assim você terá uma refeição quentinha e rica em fibras. Elas ajudam a regular a função intestinal, manter o colesterol em níveis normais e a aumentar a sensação de saciedade.

16. Trocar pães por bolachas, achando que engordam menos, é uma ilusão. Enquanto 1 pãozinho de 50 g tem 110 calorias, 6 bolachas cream craker (40 g) possuem 160 calorias!

17. Feijoada pode sim, desde que você evite as carnes de porco e o bacon da couve, que são os itens mais calóricos. Uma feijoada light feita com carne-seca de origem bovina e lingüiça de frango fica deliciosa também!

Fonte: Revista Dieta Já

Continue Lendo…

A alimentação desempenha um papel importante na atividade física, pois prepara o organismo para o esforço, fornecendo os nutrientes necessários que irão variar de acordo com o objetivo que se deseja alcançar como perda de peso ou ganho de massa muscular.



Uma dieta adequada auxilia o desempenho, já que fornece os substratos energéticos e a prática de exercícios regulares melhora a habilidade do organismo em utilizar os nutrientes. Entretanto a nutrição esportiva ainda apresenta um amplo campo de pesquisa e a relação entre exercício e nutrição.

Os principais benefícios associados à prática regular de exercícios físicos são:
Melhora a circulação sangüínea;
Melhora o sistema venoso;
Diminui a incidência de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade;
Ocorre a liberação de endorfina que proporciona uma sensação de bem estar;
Reduz os níveis de colesterol, triglicerídeos e pressão arterial.


Alimentos indicados:

*Antes do exercício:preferir os alimentos com moderado a baixo índice glicêmico que são absorvidos mais lentamento pelo nosso organismo, prontificando energia por mais tempo para a execução do exercício.

Ex:suco de laranja, iogurte, leite, pêra, pêssego, ameixa, banana, laranja, maçã, mamão papaia, manga, inhame, kiwi, soja, oleaginosas(castanhas, nozes, amêndoas, avelãs),

*Durante e após exercício: prefira os alimentos com alto índice glicêmico, que são aqueles que entram rapidamente na corrente sanguínia disponibilizando energia imediata para a execução das atividades físicas.

Ex:isotônicos como gatorade, cereais matinais, pão branco, mel, maltodextrina, flocos de milho,uva passa, cream cracker, batata, abóbora, beterraba, cenoura.

Fique atento aos sintomas de hipoglicemia, se apresentar alguns desses sintomas, pare imediatamente a atividade física e consuma algum alimento fonte de glicose como balas ou o próprio açúcar branco.São eles:temor, suor frio, ansiedade, pulso rápido, visão turva, palidez, alteração no humor e falta de concentração.

Nossos músculos utilizam tanto a gordura quanto o carboidrato, e a escolha do nutriente a ser utilizado vai depender de fatores como: dieta pré-exercício, duração e intensidade do exercício, preparo físico. Quanto maior a intensidade do exercício, maior é o uso de glicogênio (que é o estoque de carboidrato a nível hepático e muscular )em relação a gordura. A duração é importante pois o glicogênio é suficiente para apenas 90 a 180 minutos de exercício (1 hora e 30 minutos a 3 horas) de exercício moderado. Se a atividade for anaeróbica (musculação) dura somente de 30 a 40 minutos. Quanto melhor for o seu preparo físico, mais eficiente se encontra o organismo para queimar gorduras.

Quanto á hidratação, é um mito que a transpiração está ligada ao emagrecimento, o que faz com que muitas pessoas não se hidratem durante o exercício. Alguns chegam a esperar mais de uma hora para se hidratar, o que se faz um hábito errado, uma vez que aproximadamente, 70% do corpo humano é constituído de água, portanto é importante sua reposição.
O ideal para hidratação durante a atividade física de até uma hora é consumir quantidades de até 250 ml de água gelada em intervalos de 15 a 20 minutos.
Se você deseja perder peso O exercício deverá ser predominantemente aeróbico (exemplo: andar de bicicleta, caminhar , correr , dançar e nadar ) .Os exercícios de resistência ( exemplo: musculação e ginástica localizada ) aumentam a massa magra, livre de gordura ( músculo ). Se você apresenta sobrepeso ou obesidade, a combinação de uma dieta restrita em calorias com a prática regular de exercícios ,potencializa a perda de peso.


Fonte: DietaCerta.com.br

Continue Lendo…

Cinturinha de Miss

segunda-feira, 17 de maio de 2010

Se esse é o seu sonho de consumo, veja como perder até 8 cm com tratamentos que são verdadeiros "exterminadores de gordura"

Por Kátia NevesLivrar-se daquele pneuzinho que emperra a calça jeans, deforma a blusa e impede o uso de um vestido mais justo só depende de uma coisa: força de vontade! A velha e boa receita de combinar exercícios físicos com uma dieta alimentar sempre funciona. Complementar com um tratamento estético que ajude a eliminar a gordura localizada e diminuir alguns centímetros é melhor ainda. Por isso, consultamos vários especialistas que indicaram os melhores procedimentos para quem deseja perder 3 cm, 6 cm ou 8 cm de cintura sem precisar recorrer a uma lipo. Mas lembre-se: reduzir medidas não significa emagrecer. Por isso é muito importante adotar uma alimentação saudável, reduzindo o consumo de doces, fast-food e frituras e investindo nas fibras de verduras, frutas e legumes. Além, é claro, de tomar muita água para ajudar a desintoxicar o organismo.












Afine os movimentos


Segundo a educadora física e treinadora da Body Systems, Suzi Ferlin, para reduzir medidas comece fazendo dois minutos de atividade aeróbia. Depois, faça a série indicada. Para obter resultados rápidos, execute pelo menos três vezes o circuito todo, no mínimo três vezes na semana.

1 Prancha abdominal


Na posição de flexão, apoie os cotovelos no chão, mantendo-os alinhados com os ombros. O corpo deverá ficar reto, com o tronco no mesmo alinhamento do quadril. Contraia o abdome e segure por 60 segundos. Se precisar, diminua o tempo para 15 segundos e aumente gradativamente até conseguir sustentar por 1 minuto. Faça 3 séries, com intervalo de 15 segundos.

2 Reto do abdome com elevação das pernas


De pé, afaste bem os pés, abra os braços e deixe as pontas dos dedos para cima e as palmas das mãos para fora. Olhe para o horizonte (cabeça reta). Estique bem os cotovelos e afaste os dedos das mãos. Fique na posição por 15 segundos. Repita 3 vezes com pausa de 30 segundos.


3 Elevação de quadril e coxa


Deite-se com o abdome para cima, braços abertos, na linha dos ombros, mantendo uma das pernas estendidas e fora do chão. Inspire e eleve seu quadril até alinhar com os seus ombros e tronco. Mantenha seu abdome forte e contraído. Faça de 5 a 10 repetições em cada perna.

Fonte: Revista DIETA JÁ

Continue Lendo…